Продолжаю эксперименты с рулькой.

Берем сырую рульку, режем чеснок (2 зубка) и чернослив (3 шт)

Рульку шпигуем чесноком и черносливом, обмазываем горчицей с солью и отправляем на 2 часа на 150 грд, верх-низ в духовку в УТЯТНИЦЕ. Получаем тающее во рту мясо совершенно сумашедшего вкуса!))))