ОРИГИНАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГАРНИР. |
Ингредиенты:
7 средних картофелин
50 гр сыра
30гр слив масла
1ст л майонеза
1 ст л рубл укропа
соль и чеснок по желанию
Приготовление:
Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин. Сыр трем на мелковатой терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики.
Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см(смотрите фото).В середину(слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволн или духовку.
Приятного аппетита!
Источник:
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО
Часть 4 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГАРНИР.
Часть 5 - Потрясающе вкусный картофель с пармезаном и тимьяном
Часть 6 - «Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Часть 7 - Замороженная картошка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |