Без заголовка

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 20:16 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ЗАВТРАК

Предлагаю приготовить такие интересные и очень вкусные котлетки! Готовятся просто, а смотрятся необычно.

Ингредиенты для Котлеты куриные с овощами и шампиньонами

Фарш куриный - 300 г;
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт;
Кабачок - 0,5 шт;
Перец сладкий (красный) - 1 шт;
Яйца - 1 шт;
Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
Шампиньоны (крупные) - 4-5 шт;
Масло растительное (для обжаривания) ;
Зелень (для украшения) ;

Котлеты куриные с овощами и шампиньонами рецепт

Лук мелко порезать, добавить в куриный фарш. Кабачок натереть на терке, перец порезать кусочками и также добавить к фаршу. Посолить и поперчить, вбить яйцо, хорошо перемешать.

Шампиньоны порезать тонкими пластинами. Обжарить немного на растительном масле с одной стороны, перевернуть. Сразу же сверху на грибок выкладывать по 1 ст. ложке фарша. Далее обжаривать, как обычно с двух сторон на небольшом огне.

Подавать котлетки, чтобы грибочки были вверху. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Диета Дюкана":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Домашняя ливерная колбаса
Часть 4 - Рецепт куриных котлет "нежность
Часть 5 - Куриное филе, тающее во рту.
Часть 6 - Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом)Салаты
Часть 7 - Котлеты «Для диеты»