Цитата сообщения СНИЦ Творожно-овсяные печенюшки

7 ст.л. с горкой овсяных отрубей,
7 ст.л. с горкой творога 0% жирности,
2 яйца,
15 растолченных таблеток заменителя сахара (или по вкусу, у меня получилось не очень сладко),
1 ч.л. разрыхлителя,
1 пакетик (1,5 г.) ванилина.

Смешать все ингредиенты, взбить в блендере (в принципе, можно и вручную, но примите во внимание, что творог 0% жирности довольно зернистый и может не измельчиться). Чайной ложечкой сформировать и выложить печенья на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке, при 150 °C, в течение 25 минут, или до золотистого цвета.

При выпечке печенье довольно сильно увеличивается в размере, поэтому расстояние между ними нужно делать 2-3 см. Впрочем, слипшиеся готовые печенюшки очень легко разламываются или разрезаются ножом.


Рубрика: Выпечка, десерты, Рецепты
Метки: Атака, Консолидация, Круиз по диете Дюкана

Часто пеку это печенье. Только использую тефлоновый коврик для выпечки.

Серия сообщений "диета Дюкана Атака":

Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
Часть 3 - Пирог в духовке
...
Часть 27 - Блины для всех этапов диеты Дюкана
Часть 28 - Рецепты диеты Дюкана. Рулет «Загадка»
Часть 29 - Маффины с куриным суфле