Надеюсь, что вы еще не определись с рецептом пасхального кулича на Светлый праздник, потому что сегодня я спешу поделиться с вами новым. Это будет необыкновенный кружевной кулич (его еще называют бабой за воздушность), который получается легким и пушистым, практически невесомым. А нежнейший мякиш у него просто восхитительный: срез идеально ровный, не крошится и не залипает на лезвии даже в теплом состоянии. При минимальном наборе продуктов у вас на столе будет изумительная пасхальная выпечка, которая не останется без внимания - гости и родные оценят кружевные куличи по достоинству. 

      Ингредиенты:

• Мука пшеничная высшего сорта — 300 граммов
• Молоко — 150 миллилитров
• Яичный желток — 7 штук
• Масло сливочное — 75 граммов
• Сахар — 50 граммов
• Дрожжи прессованные — 10 граммов
• Поваренная соль — 0.25 чайной ложки
• Ванилин — 1 щепотка

Как приготовить...