-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
*хочу попробовать испечь
--------------------
Вам потребуются:
готовое слоеное тесто - 500г;
для начинки: масло сливочное - 50г;
сахар мелкий - 2/3 стакана; миндаль - 3/4 стакана;
орехи грецкие - 2/4 стакана; яйцо (желток) - 1 шт.;
для украшения: яйцо - 1 шт.;
сахарная пудра.
Приготовление:
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pitivir.shtml
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
3 яблока общим весом 500 г
300 г пшеничной муки
100 г горького какао-порошка
200 г сахара
100 мл молока
3 яйца
10 г разрыхлителя
220 г сливочного масла
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра для покрытия пирога
форма диаметром 26 см
Приготовление
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Тесто
200гр сл масла комн.темп.
3 яйца
50гр. свежих дрожжей (или 10 гр. сухих)
1\2 ч.л. соли
1\3ч.л. соды.
150 гр сахара
мука
Начинка.
Пропустить через мясорубку 1 лимон и 1 апельсин(без косточек), 1 яблоко (без кожуры и серцевины). Добавить сахар по вкусу, примерно гр 100-150
Дрожжи (свежие если) развезти с небольшим количеством теплой воды, поставить в теплое место до образования " шапочки ".
Замесить тесто без сахара и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Добавить 150гр. сахара. Еще раз замесить и разделить на 2 неравные части. Раскатать часть побольше и перенести на форму смазанную маслом. Положить начинку и сверху покрыть оставшимся тестом. Защипать края.
Выпекать при темп 220-240 до румяности:)
http://gulya-fotomama.livejournal.com/102508.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Несложный рецепт изумительной пряной курочки, ножки пропитываются соусом и дают прекрасный аромат и насыщенны вкус. Подавать можно с рисом, свежими овощами, лапшой или любым другим гарниром.
Ингредиенты:
10-12 куриных ножек
125 мл (пол чашки) соевого соуса
125 мл (пол чашки) меда
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ст.л. тертого имбиря
пол ч.л. порошка «5 специй» (приправа)
соль и чёрный перец
Приготовление:
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1 средняя брокколи
4 куриные грудки
соль, кайенский перец порошок, черный перец порошок
4 треугольника сыра
растительное масло(минимум!)можно взять оливковое
для соуса:
1/2 стакана (125 мл) молока
1/2 стакана (125 мл) овощного бульона
черный перец порошок
молотый перец
чесночный порошок
Приготовление
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
*мексиканская кухня
-------------
Услышала об этом блюде тоже в телевизионной программе.
Оригинальный рецепт нашла здесь:
http://tastefood.info/ru/braised-pork-in-a-chilli-and-chocolate-sauce/
В нашем случае - рецепт был немного адаптирован и упрощен:
Порядок приготовления такой:
1. На подсолнечном масле поджариваем:
а)мелко-нарезанный чеснок
б)добавляем к нему лук
в)чили
г)морковку
Доводим все до золотистого цвета, далее кладем свинину, порезанную на кусочки средней величины, тоже обжариваем немного, до подрумянивания.
Затем
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
*французский десерт
-------------
Для теста:
1/2 пачки маргарина (шеф-повар говорит,
что лучше брать сливочное масло, но это на выбор)
200 г муки
1 яйцо
Приготовление теста :
Маргарин комнатной температуры выложить на доску, порубить с мукой,
сделать выемку в массе и разбить в нее одно яйцо (можно отдельно взбить желтки и белок,
и потом уже добавить к тесту, тогда тесто будет более пышным).
Замесить мягкое тесто (чтобы не липло к рукам),
раскатать из него корж, который мы потом выложим на начинку.
Начинка :
Начинка:
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень вкусный и полезный пирог для тех, кто ценит полезную выпечку. Пирог особенно вкусный на второй день. Его можно приготовить добавлением мелко-порезанного яблока. Остывший пирог храните в закрытой посуде.
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 стакан овсяной муки (или перемолотых в кофемолке хлопьев)
0.5 стакана сахара
2 шт. яйца
2 ст. ложки растительного масла
0.5 стакана кипятка
0.5 стакана кефира
150-200 гр. чернослива (я брала изюм)
50-100 гр. орехов (у меня не было, я добавила ягод черной смородины)
2 ч. ложки разрыхлителя
четверть чайной ложки соды
щепотка соли
Приготовление
Вкусно_Быстро_Недорого в 2008 году
