4-5 картофелин

2 луковицы

1 окорочок

2 яйца

100 г сметаны (кефира)

100 г майонеза

1 ст.муки

0,5 ч.л. соды

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;

затем мясо + соль,перец;

лук +соль, перец

Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Мясные блюда":

Серия сообщений "Блюда из картофеля":

Серия сообщений "Выпечка НЕ сладкая":