мука - 1 стакан

сахар - 1/3 стакана

сливочное масло размягченое - 180 грамм

желтки яичные - две штуки.

миндаль рубленый - 1/2 стакана

семена ванили 1 стручка

сахар для посыпки



 

Все перечисленные ингредиенты соединим, замесим тесто, сформовать колбаску, завернуть ее в пленку и выдержим в холодильнике в течение 1 часа.

Дальше колбаску порезать на маленькие кусочки, сформовать из них рулетики. Уложим рулетики на противень, покрытый пергаментом и запечем в разогретой духовке в течение 15 минут.

Дальше каждое теплое печенье обваляем в сахаре и остудим.