-Цитатник

Изготовление клипарта с помощью инструментов PSP - (5)

Используются инструменты: 1. Изображение / Извлечение объектов 2. Инструмент "Ластик для фона...

Фильтры Фш и основные программы для вашего творчества:)) - (0)

AlienSkin_EyeCandyImpact. AlienSkin_Eye_candy_5_Textures. Alien_skin_xenofex_v2.12. Adj...

Как сделать кисть в фотошопе CS5. - (0)

    Давайте сделаем сами кисть в виде прозрачного шарика или в виде пузырька. ...

Робин Шарма в Москве! - (0)

Вам не нужен Титул, чтобы быть Лидером! Учитесь у Робина Шарма (монаха, который продал свой Ф...

Золотые русские буквы - (1)

                                                                                                 ...

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в boginja007

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 37249


Карвинг. Хризантема из пекинской капусты

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:00 + в цитатник

Нашла сегодня на сайте http://saechka.ru/ весьма оригинальное украшение для салатов, да и дял вторых блюд подойдет . Решила с вами поделиться.

 


пекинская капуста
карбовочный нож

Я покажу Вам, как вырезать вот такую хризантему из пекинской капусты.

Берем капусту:

Карвинг пекинской капусты

Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев. Нож направлять от верхнего среза листа к нижнему. Начало среза тонкое, а дальше утолщенное.
Удалять вырезанные большие листья капусты. Укорачивать длину лепестков к середине.
Вырезанную хризантему положить в ледяную воду. Если кончики лепестков будут достаточно тонкие, то в воде они красиво загнутся.

Хризантема из пекинской капусты

Вырезаем:

Хризантема из пекинской капусты

Удаляем серединку:

Хризантема из пекинской капусты, карвинг

Вот хризантема и готова!

Хризантема из пекинской капусты, karving

А так она выглядит после нахождения в ледяной воде:

karving
 

Рубрики:  "Нектар и амброзия" или что едят богини?
Метки:  

Процитировано 12 раз

борисюлька   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:02 (ссылка)
Какая бесподобная красота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Михална   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:04 (ссылка)
изобретательно очень!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Мишакова   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:42 (ссылка)
красотища!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kohka55   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:43 (ссылка)
иногда балуюсь карвингом!
Ответить С цитатой В цитатник
Skaya_S   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 22:49 (ссылка)
красиво блин=)))
Ответить С цитатой В цитатник
boginja007   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 22:52 (ссылка)
На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Азовец   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 23:50 (ссылка)
Потом взять пучок этот и жевать целиком при гостях!:pooh_lol:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:59ссылка
ну зачем такие крайности?
alfa09   обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 23:56 (ссылка)
Просто супер!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:59ссылка
рада, что понравилось!
Beati   обратиться по имени Понедельник, 05 Октября 2009 г. 10:13 (ссылка)
Просто произведение искусства. Я в позапрошлом году была на выставке "Пир 2008" в Крокус экспо, там тоже столько всего красивого было из продуктов: скульптуры из масла, пряничные домики и т.д.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 10:24ссылка
Неа! Мне на такие выставки нельзя! умру от спазм желудка...
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 11:13ссылка
Там помимо этого еще куча всяких мастер классов была по приготовлению блюд)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 11:19ссылка
*ушла рыдать от расстройства:)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 12:06ссылка
Только пробовать там не давали))) Это выставка была для работников ресторанно-пищевой индустрии : оборудование, продукты питания , посуда и т.д. Все, что я там продегустировала это разные виды хлеба и какой то экзотический алкогольный напиток настоянный на травах))) Так же были платные дегустации, то есть платишь денежку и сидишь дегустируешь, то что готовят.
Ольга_Штерн   обратиться по имени Понедельник, 05 Октября 2009 г. 21:54 (ссылка)
классненько
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Кузнецова_Ольга_Олёна   обратиться по имени Вторник, 06 Октября 2009 г. 11:32 (ссылка)
Спасибо возьму на заметку.Всё гениальное просто.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Октября 2009 г. 11:51ссылка
На здоровье!
Светлана_Зарембо   обратиться по имени Пятница, 16 Октября 2009 г. 01:03 (ссылка)
замечательно..
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку