ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 
Ингредиенты: 
На тесто для торта: 
Маргарин – 200 гр. 
Сметана – 300 гр. 
Мука – 4 ст. 
Сахар – 1/2 ст. 
Сода – 1 ч. лож. 
Ванилин 
Соль 

Для начинки торта: 
Вишневое варенье – 700 гр. 
3 ст.л. сахара 

Для крема на торт: 
Масло сливочное – 250 гр. 
Сгущенное молоко – 2 банка 

Приготовление: 
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной, мукой и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час. Разморозить вишню, слить лишний сок и перемешать с сахаром. Достаем тесто из холодильника и делим его на 3 равных частей, а уже каждую часть на 6-5-4-3-2-1 части. Раскатываем прямоугольник размером 30х7см. Выкладываем вишенки примерно через 1-2 см. Хорошо закрепляем концы и сверху посыпаем слегка мукой. 
Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах. После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся кремом. Смешиваем сгущенку и размягченное сливочное масло. Теперь складываем торт.Выкладываем 6х5х4х3х2х1. Каждый слой смазать кремом. Оставить на ночь в холодильнике,чтобы он пропитался