• 5 картофелин
• 100 г мягкого сливочного масла
•  5 ст.л. тертого Пармезана
• 1 ст.л. сметаны
• 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
• 3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Способ приготовления чесночной картошки:

1. Для начала тщательно моем картофель. Затем складываем его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы чуть прикрыть. Варим до готовности и затем сливаем воду.
2. Для того, чтобы сделать чесночный соус, перемешиваем сливочное масло, сметану, раздавленные дольки чеснока, добавляем петрушку и тертый сыр.
3. После этого необходимо разрезать картошку вдоль.
4. Далее кладем ее на смазанный маслом противень, мажем каждую половинку чесночным соусом и ставим в духовку, предварительно разогретую до 250⁰ .
5. Выпекание займет у вас не более 10 минут.

Получится отличный ужин для всей семьи. Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Вам известно, что картофель является уникальным и вкусным продуктом? История картофеля насчитывает несколько тысяч лет. Сам продукт чудным образом был найден в Перу. Его часто называют «второй хлеб». Он входит в рацион практически каждой семьи.

Импровизировать с этим корнеплодом очень просто, важно только знать, сколько запекается картошка в духовке. Это может занимать от 40 до 50 минут в зависимости от температуры в духовке — 180 или 200 градусов.

Блюда из картошки в духовке

Мягкий, ароматный печеный картофель в пикантном соусе из кинзы, чеснока и масла – как приготовить картошку в духовке читайте на сайте Лучшие рецепты для духовки | Лучшие рецепты самых вкусных блюд для приготовления в духовке

ВИДЕО-МК на http://recept-duhovka.ru/kak-prigotovit-kartoshku-v-duhovke.html

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Источник Гурмания | Рецепты ● Салаты ● Выпечка ● Торты

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
8 больших картофелин
2 яичных белка
Микс сухих специй ( паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
Оливковое масло

Приготовления:
1.Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
2.Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
3.Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
4.Выложить на хорошо смазанный маслом противень
5.Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!

Опубликовал Александр Стрелец ,

Взято с :http://nach-dom.mirtesen.ru/blog/43441082701/Aroma...el-fri,-zapechennyiy-v-duhovke

ФОКАЧЧА КАРТОФЕЛЬНАЯ 
 

Свежий картофель,

соевый соус,

подсолнечное масло,

чеснок,

соль,специи.

Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 22 ноября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.

источник

http://pinme.ru/pin/50705046c0047012720000e0/

Это простое блюдо очень нравится нашей семье. Готовить его очень легко. Запеченный в сметане картофель под сырной корочкой с ароматным лучком станет прекрасным гарниром к любому мясному или рыбному блюду.

Танцы от плиты и до !!

Килограмм картофеля чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности, отвар сливаем, а в картофель вливаем стакан горячего молока начинаем его  растирать.Сначала картофелемялкой ,затем я взбиваю миксером.

По внешнему виду эти милые создания похожи на пончики. Готовятся просто (здесь только картошка, мука и яйцо), зато идут на ура на любом столе. Даже если он ломится от салатов и мясных блюд, пончики из картофеля разлетаются в первую очередь. Проверено!

Необходимые ингредиенты:

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Ингредиенты:
- 3 молодой картошечки средней величины
- 2 яйца - желательно домашние
- плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
- молока чуть меньше стакана
- много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко.
Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.
Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины.
Ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части, только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью и зелёным горошком.

Картошка и сыр - вкусно и сытно, а главное - нравится практически всем)) Как приготовить очень вкусные картофельные палочки с сыром, узнайте прямо сейчас))

Читаем дальше))

Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.

картофель - 12 штук.
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для фарша:
грибы сушеные - 40 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

картофель неразваривающийся - 12 штук.
семена тмина - одна чайная ложка
сыр - 200 грамм
лук-резанец - 2 пучка
перец черный молотый
соль
бекон - 12 ломтиков
масло сливочное - 1/2 ст. ложки
 

 Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное.  Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.



Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.

Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки .