Вот, наконец. я добралась до сайта! Рецепт этого блюда я нашла во «Вкусном блоге» очень хорошего кулинара Татьяны Назаровой. По ходу готовки внесла некоторые свои коррективы, в конце напишу свои выводы и предложения. Замечу сразу — рецепт очень хороший и результат очень вкусный. Для приготовления мне понадобилось:

Хочу предложить вам очень вкусное и полезное блюдо.
Рецепт взяла на сайте "Мир тесен", автор Виктория.
 
Ингредиенты:
2 баклажана
250 гр обезжиренного творога (в оригинала Рикота)
150 гр тёртого сыра
2-3 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль, перец, приправы

Искала куда пристроить творог и мак. А дети как раз просят запеканку.
Вот такая маково-творожная полезность у нас получилась.
Сахара с творог специально мало положила, кто любит сладкие запеканки -
можно добавить ещё 2 ст л

Ингредиенты:
150 гр мака
1 стакан молока
2 ст л сахара
2 яйца
Для творожного слоя:
750 гр нежирного творога
4 яйца
3 ст л сахара
3 ст л крахмала
0.5 стакана молока
цедра половины лимона

Вот такую вкусность приготовила сегодня на обед.
Предлагаю вам мой рецепт.

Ингредиенты:
700-800 гр мяса (у меня свинина)
1 кг брокколи
2-3 моркови
1 луковица
Для соуса:
3 ст л муки
2 стакана молока
2 стакана горячей воды
200 гр тёртого сыра
соль, перец, специи и травы

Нажарила детям блинов. А делаю всегда много теста, чтобы все наелись и не рвали друг у друга кусочки блина. Так вот в этот раз несколько блинов осталось. А на следующий день их уже кушать не хотят. Что делать??

А вот в таком случае стоит запечь их, с творогом и в молочно-яичной заливке!
Вкуснота!! Такие блинчатые запеканки нам мама в детстве делала. Только заливала сливками.

Потом резала на маленькие рулетики, а мы их "чушатами" называли.

Мне понадобилось:
9 блинов с ц/з мукой
250 гр творога 15% жирности
50 гр изюма
1 яйцо
1 ст.л. сахара
Для заливки:
1 стакан молока
1 ст л сахара
2 яйца
пакетик ванильного сахара

Рецепт с сайта "Едим дома", от Ирины Кулёвой.

Мне он сразу приглянулся. Купила кабачки и опробовала!

Очень вкусное, полезное блюдо! К тому же прекрасно смотрится на тарелке!
Рекомендую!

Простой набор продуктов:
200 гр куриной грудки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. раст. масла
2 цуккини (всего около 400 гр)
2 яйца
2 ст.л. муки (у меня ц/з)
80-100 гр тёртого сыра ( у меня 17 % жирности)
соль, перец

Сезон клубники открыт!
Теперь эта славная вкусная ягодка присутствует везде.
В свежем виде, а так же в выпечке, салатах фруктовых и овощных и конечно же в запеканках.
Предлагаю вам мой вариант запеканки с клубникой

Ингредиенты:
1 кг обезжиренного творога
5 яиц
3 ст л сахара
4 ст л манной крупы
300 гр клубники
по 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахара

Предлагаю вам рецепт запеканки, как её делала нам,
маленьким ещё,моя мама.
Ингредиенты:
400гр творога (я беру обезжиренный и 5% пополам)
3 яйца
1,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л манки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара.
2ст.л. сметаны

Для начала хорошо взбиваем желтки с сахаром.
В отдельной миске смешиваем творог с разрыхлителем и ванилином.
Белки взбиваем в стойкую пену.
Теперь смешиваем творог с желтками и манкой,
в конце аккуратно подмешиваем взбитые белки.
Форму для выпекания смазываем маслом и
обсыпаем со всех сторон манкой .
Выкладываем в неё творожную массу , намазываем
сверху сметаной и отправляем в разогретую
до 180% духовку на 40-50 мин.
Приятного аппетита!