-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blyzlena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2013
Записей: 543
Комментариев: 16
Написано: 586

Выбрана рубрика Вторые блюда.


Соседние рубрики: Справочная информация(28), Салаты(10), Приправы(9), Напитки(8), Заготовки(7), Выпечка и десерты(59)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(191), Кулинария(158), Интересное и полезное(207), Все для дома(1)

Картошка по-королевски

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-королевски






Ингредиенты:

- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Очень пышный омлет!

Пятница, 30 Августа 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пышный омлет!



Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко - 1 стак (200 г)
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 50 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов
2. Яйца хорошо перемешать (взбивать не надо) с солью и молоком вилкой
3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5... в этом случае не будет на омлете румяной корочки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Очень ленивые пельмени

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

"Куриные шарики в сливочном соусе"

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 16:15 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Айлазан (овощное рагу)

Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айлазан (овощное рагу)

Айлазан - это овощное рагу по-армянски. Готовить его лучше всего в разгар лета и до самой осени, когда на рынках полно свежих овощей. Айлазан удобен тем, что пока он готовится, над ним, как говорится, не надо стоять.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Вкусная соленая рыбка за 2 часа

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная соленая рыбка за 2 часа

3877424_99183830_3877424_apr (699x463, 122Kb) Вкусная соленая рыбка за 2 часа.

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Виртуозная разделка курицы

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нэллёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуозная разделка курицы

Такого я еще не видела до этого!





Ролик на английском,но все понятно и так.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Курица в кефире

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 15:40 + в цитатник

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Маринованная семга по-восточному.

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная семга по-восточному.

Маринованная семга по-восточному.
untitled- (540x409, 68Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Рыба в картофельной корочке

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке


7 (500x375, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

pGAJRC2fIaA (604x453, 60Kb)

more
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Пицца на сковороде за 10 минут

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 21:50 + в цитатник

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

источник:http://okshefpovar.blogspot.com/2013/02/10.html
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Запеканка из фарша с грибами.

Среда, 30 Января 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из фарша с грибами.

Делается всё очень просто. Нарезаются все продукты, ну а потом , как слоёный салат выкладываем слоями в форму и запекаем. Вам понравится запеканка из фарша с грибами, я уверена.

zapekanka-sitnaya7 (258x192, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Скумбрия приятного посола

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия приятного посола

1357577363_2haeg0ZedQE (589x355, 41Kb)

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.

Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол.

Ингредиенты:

0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.

Приготовление:

Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита! 

1357577392_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Далеко не всегда нужно ругать ребенка, чтобы он усвоил тот или иной урок. Как воспитывать детей правильно, чтобы в конечном итоге был результат? Об этом вы всегда сможете узнать на сайте tykrasivaya.ru.

Делать покупки с ощутимыми скидками совершенно не сложно. Например, промокод для babadu позволит приобрести различные детские товары по низким ценам.

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Баклажаны, запеченные с болгарским перцем

Четверг, 24 Января 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, запеченные с болгарским перцем

Ингредиенты:

  • 2 средних баклажана
  • 2 перца сладких красных
  • 2 перца сладких желтых или оранжевых (зеленый не годится)
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки уксуса 9%
  • 1 ч.ложка сахара
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка (можно больше) зелени кинзы
  • Соль, перец

Разогреваем духовку до 180С. Кладем на лист баклажаны и перец и ставим печь. Перец печем минут 30, затем вытаскиваем, а баклажаны допекаем еще минут 15-20. Вытаскиваем, остужаем и снимаем кожицу и с перца, и с баклажан. Затем режем произвольно и заправляем оставшимися ингредиентами. Солим по вкусу. Можно кушать сразу, но с каждым днем они становятся вкуснее.

Приятного аппетита!

http://www.vsemzastol.ru/salads/1211

 

 

 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Пятница, 18 Января 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!

На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец  горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!

Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.

Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!

Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.

3407372_seledka_pryanaya (565x636, 58Kb)

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ.

Понедельник, 14 Января 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ.

000-8 (450x600, 136Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА С РЫБОЙ.

Понедельник, 14 Января 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА С РЫБОЙ.

000-4 (700x505, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 14 Января 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.

000000-2 (700x455, 163Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда


 Страницы: 2 [1]