Огромная благодарность автору: sigma002 


Очень понравилось! Просто, быстро, вкусно!!!
Начинку можно выбирать любую.
Муж назвал, мини-пиццы. И тогда я смекнула, а что, если слегка смазать томатным соусом, сверху сыр...., следующий раз так и сделаю.

Ингредиенты:
На 1 порцию:
Яйцо 1 шт
Сметана 1 ст. л
Мука 1 ст.л
Соль,зеленый лук,колбаса,сыр по вкусу
**************
Я брала на 4 порции:
Яйца 4 шт
Сметана 4 ст.л
Мука 5 ст.л (показалось жидковато)
Зеленый лук 1/2 маленького пучка
Сарделька 1/2 шт
Соль,сыр по вкусу

Приготовление:

Нарезать мелко зеленый лук,сардельку.


Яйца взбить.


Добавить сметану и размешать.


Далее мука,соль, зеленый лук,сарделька,размешать.


Обжаривать как блины с двух сторон на раскаленной сковороде.



Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.



Подавать горячими.
Приятного аппетита!

 

Цитата сообщения Dushka_li

Серия сообщений "завтрак":

блюда на завтрак

Часть 1 - Как быстро приготовить завтрак для всей семьи
Часть 2 - Макдональдс на дому
...
Часть 10 - К ЗАВТРАКУ “КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ”
Часть 11 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ
Часть 12 - ВКУСНЫЕ И БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ НА ЗАВТРАК!
Часть 13 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КОРЕЙКОЙ И ГРИБАМИ
Часть 14 - Творожная паста с большим количеством паприки - Кёрёзёт
...
Часть 17 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Часть 18 - Конвертики яичные с сыром
Часть 19 - Завтрак для лентяев