Хрустящие овсяные палочки - это не только отличная закуска к пиву, но и просто замечательное лакомство как для взрослых, так и для детей. В их состав теста входит сыр. Сыр можно выбрать попикантней, тогда и вуч их будет пикантный. Попробуйте испечь и похрустеть!

 

-1 ст. овсяных хлопьев,

- 1/2 ст. муки,

- 4 ст.л. сливочного масла,

- 50 г полутвердого сыра ,

- 3-4 ст.л. молока

- соль если сыр не соленый , свежемолотый черный перец

Приготовление с xaa.su/25YB

Смешать хлопья, муку, соль, перец. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Влить молоко и замесить тесто.
Натереть на мелкой терке сыр, добавить в тесто.
Раскатать в пласт толщиной ок. 5 мм.
Нарезать полосками шириной 1 см. Выложить полоски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать крупной солью или кунжутом (не обязательно)
Выпекать в разогретой до 220 град духовке 10 минут

За пост спасибо Шрек Лесной