Я знаю, что так бывало у многих: сначала вы не любите рыбу ни в каких проявлениях. Потом на каком-то застолье пробуете кусочек, вам начинает нравиться. И вот вы уже не против попробовать следующий, а через какое-то время и вовсе включаете этот продукт в свой рацион. Так было и со мной. Помните, с чего у вас началась любовь к рыбе? У меня это был хек в духовке.
Конечно, теперь я ем разную рыбу, но запеченный с овощами хек чаще других появляется на моем столе. Дело в том, что готовить эту рыбу очень просто: нарезал, засыпал овощами и отправил в духовку. А через полчаса уже готов вкусный и полезный ужин. Хотите рецепт?
Ингредиенты
Рыба 400 г
Помидор 200 г
Лук 1 шт.
Болгарский перец100 г
Морковь100 г
Подсолнечное масло1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление.
Читать далее...