-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blogsphere

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Кулинария - сладкое(17), Кулинария - салаты(14), Кулинария - мясо(66), Кулинария - закуски(78), Кулинария - выпечка(100)

Другие рубрики в этом дневнике: Худею(23), Уход на лицом и телом(40), Разное(71), Для маленьких деток(42), Для здоровья(24)

“Кирпич” с оливками и сыром

Среда, 02 Мая 2012 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Кирпич” с оливками и сыром

1335426311_7106285231_8305ae150b_c (464x700, 205Kb)

Я делала половину нормы, выпекала один небольшой кирпичик. Время выпечки как раз 30 минут. По сути, это своего рода один большой маффин, поэтому процесс приготовления такой же простой, смешать, соединить не очень усердствуя и выпечь.
Очень вкусно, но, сами понимаете, это калорийная бомба! Иногда и чуть-чуть можно. А лучше кормить этим искушением мужчин, им точно понравится. Хорош, как закуска к аперитивам или же полноценный сытный перекус.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - выпечка

Блинные рулетики

Среда, 02 Мая 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные рулетики

 На мой взгляд любые рулеты всегда смотрятся хорошо, а уж если они еще и вкусные то это всегда успехи похвала хозяйке. Приготовить рулетики с курицей не составит труда даже тем кто никогда не готовил или готовит от случая к случаю.

 

ryletiki_s_kuritsey

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - закуски

ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ИНДЕЙКИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ИНДЕЙКИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ


Террин делают из различного вида мяса, фарша, рыбы и овощей, запекая их в специальной керамической форме с крышкой или готовят их на водяной бане. Разнообразие видов террина бесконечно, т.к. туда можно положить все, что съедобно - от креветок и мидий до овощей, орехов и грибов.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - мясо
Кулинария/Кулинария - закуски

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Среда, 25 Апреля 2012 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Огромная благодарность автору: sigma002


Очень понравилось! Просто, быстро, вкусно!!!
Начинку можно выбирать любую.
Муж назвал, мини-пиццы. И тогда я смекнула, а что, если слегка смазать томатным соусом, сверху сыр...., следующий раз так и сделаю.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - выпечка
Кулинария/Кулинария - закуски

Как приготовить сливочное масло в домашних условиях

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сливочное масло в домашних условиях

 
Масло – замечательный продукт. Но качественное масло стоит дорого. Сделать масло своими руками будет гораздо дешевле, при этом несложно. Из 2 литров сливок у вас получится примерно 1400 г масла.

Вам понадобится:
    Взбитые сливки (не ультра-пастеризованные)
    Блендер или кухонный комбайн
    Вода
    Стеклянное блюдо
Вот и все! Очень просто. По желанию вы можете добавить соль, если вам нравится соленое масло. На мой вкус, несоленое вкуснее и удобнее в готовке.
Последовательность приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - закуски

Солим горбушу в домашних условиях

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу в домашних условиях

Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.

Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.

Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт  засолки. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - закуски

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

1334848522_tefteli (586x456, 87Kb)

Ингредиенты:

  • 300 гр. фарша
  • 5 средних сырых картофелин
  • 1 большая сырая морковка
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Изложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.

Di-via.ru

Рубрики:  Кулинария/Кулинария - мясо

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - выпечка
Кулинария/Кулинария - закуски

Рыбный пудинг от Филифьонки под соусом

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пудинг от Филифьонки под соусом

Безумно вкусное блюдо!

Рыбный пудинг от  Филифьонки под соусом

 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - выпечка
Кулинария/Кулинария - закуски

Две закуски из мяса индейки

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две закуски из мяса индейки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - мясо
Кулинария/Кулинария - закуски


 Страницы: 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1