Продли, Господь, мои года... Продли, Господь, мои года, Но разума не отнимай. Пусть будет теплы...
Что такое старость - (0)Что такое старость Что такое старость? Старость – это состояние души – с...
Лучший рецепт для усиления обмена веществ - (0)Лучший рецепт для усиления обмена веществ Может показаться удивительным, но такой сладкий...
Ягода малинка - (0)ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНА БЫЛА КРУПНОЙ. 🏠ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ или Во саду ли, в огороде...
Средство, изгоняющее тараканов... - (0)Как избавиться от тараканов без химии Тараканы – отвратительные создания, и их появление...
(и еще 988513 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бизнес блог блоги вера выпечка вязание вязание детям вязание крючком вязание спицами вязанные платья вязанные свитера для детей дневник долголетие женщина жизнь запеканки здоровье зима интересное комнатные растения компьютер красота кулинария кулинарные рецепты любовь магия мечты мои playcasti мои плейкасты молитва молитвы музыка новый год отдых пано своими руками песни плейкасты полезное полезные советы праздники рамочки религия рецепты рукоделие салаты советы сосуды счастье холестерин
10 минутное дрожжевое тесто |
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
Простой и доступный, но очень вкусный кекс. Если взять не кислую ягоду (например чернику или голубику и подобные), то сахар можно смело уменьшить и в одном кусочке будет не более 150ккал. Ну а что, весна же скоро)
Кукурузная мука в выпечке снижает содержание глютена, что делает структуру кекса более воздушной и пористой. Но ее конечно можно заменить на обычную или на кукурузный крахмал.
нужно:
1 и 1/4 стакана муки
3/4 стакана кукурузной муки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1/3 стакана растительного масла
1 большое яйцо и 1 белок
цедра с 1 апельсина
1 стакан клюквы (или другой ягоды), если ягода слишком кислая, то положить 2/3 стакана!
1 пакет разрыхлителя (10 грамм)
Что делать:
Яйцо и белок взбить с сахаром, кефиром и маслом. Добавить цедру.
Просеять муку с разрыхлителем и кукурузную муку, все взбить.
Аккуратно ввести клюкву и перемешать.
Метки: выпечка готовим сами кексы |
Страницы: | [1] |