(и еще 175549 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски анимашки блины блог блоги блюда из лаваша блюда из сыра блюда из яиц выпечка вязание горячие блюда из курицы горячие блюда из мяса горячие блюда из овощей горячие блюда из овощей грибов и сыра горячие блюда из рыбы грибов и сыра десерт десерты дневник заготовки закуска закуски запеканки кабачки комментарии креветки крем музыка напитки оладьи пельмени пряности разное рис рулеты салаты салаты из овощей салаты из овощей грибов и сыра санкт-петербург скрапбукинг сладкая выпечка советы соусы супы сыр теги:стихи тесто торты фотошоп чай
Салат из свеклы с антоновкой (заготовки) |
Метки: Заготовки |
Остренькая капуста быстрого приготовления |
Метки: Заготовки закуска |
Солянка с грибами на зиму |
Метки: Заготовки |
Свекольный салат - борщ |
Метки: Заготовки |
Три вида варенья из тыквы |
Метки: Заготовки |
Заготовка из яблок для пирога |
Это так называемая пятиминутка. Если много яблок на даче (а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки как раз хватает на один пирог.
Яблоки остаются кусочками, на вкус, практически, свежие. Для пирога как раз достаточно одной литровой банки. Сахар можно добавить по вкусу перед выпечкой. (мне и так нормально)
Хранятся сколько угодно при комнатной температуре , желательно в тёмном месте. На свету могут потемнеть, хотя, на вкусе это не отразится.
Рецепт
Метки: Заготовки |
Чудесные томаты в собственном соку |
Метки: Заготовки |
Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку! |
Метки: Заготовки |
Заготовки из баклажан |
Метки: Заготовки |
Кабачковая икра (Очень вкусная икра! Похожа на магазинную...))) |
Метки: Заготовки |
Малосольные огурцы совершенно необыкновенный и простой рецепт |
Метки: Заготовки |
Салат "Влюбленная Фасоль" - под крышечку |
Метки: Заготовки |
Желе из красной смородины |
Метки: Заготовки |
Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов |
Метки: Заготовки |
Острые маринованные огурчики... |
Метки: Заготовки |
"Татарская песня" из кабачков |
Кабачки в изумительной подливке.
|
Метки: Заготовки |
Огурчики «Красный дьявол» - Отличные хрустящие огурчики-чили на зиму! |
Метки: Заготовки |
Лечо!!! Пальчики оближешь!!! |
Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???
Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!!!
Метки: Заготовки |
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! |
|
Метки: Заготовки |
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ |
|
Метки: Заготовки |
САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО" |
|
Метки: Заготовки |
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ |
|
Метки: Заготовки |
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ |
|
Метки: Заготовки |
Заготовки на зиму. Рецепты |
Икра кабачковая
Продукты:
1.5 кг кабачков
0,5 кг моркови
200-300г репчатого лука
200-300г растительного масла
2 стол.ложки том.пасты
1 стол.ложка уксуса
соль и сахар по вкусу
Кабачки, морковь и лук измельчить. Например, кабачки порезать мелкими кубиками, морковь на крупной терке, лук мелко покрошить.
Все по отдельности потушить на масле, добавив немного воды, тушить пока овощи не станут мягкими.
Затем все складываем в комбайн и измельчаем практически до однородной массы.
Выкладываем массу в кастрюлю с толстым дном (или казан) и тушим на слабом огне. Всего минут 40. Минут через 20 после начала тушения добавить том.пасту, уксус, соль и сахар.
Готовую икру разложить по банкам и закатать.
Укутать и дать остыть.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 44 - Просто, но оригинально!
Часть 45 - Необыкновенный салат "Футбол"
Часть 46 - Заготовки на зиму. Рецепты
Метки: заготовки |
РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО на зиму |
Лечо - это блюдо венгерской кухни. Однако почти каждая хозяйка знает, как приготовить эту вкусную закуску на зиму.
А в некоторых странах лечо выступает даже гарниром к мясу , сосискам и шашлыку. Основными продуктами для приготовления лечо являются помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Однако в каждой стране используются разные виды рецептов лечо, в зависимости от того, какие овощи там произрастают. Во Франции, например, лечо получило название рататуй и готовится оно из перца, баклажанов и кабачков.
Метки: заготовки |
Огурцы, консервированные с красной смородиной . |
Метки: заготовки |
БРОДЯЧИЕ" огурчики - под крышечку без стерилизации! |
Метки: заготовки |
Вишневое варенье с секретом! |
Метки: заготовки |
БЫСТРАЯ КАПУСТКА |
Метки: заготовки |
Острая закуска " хреновина" |
Состав:
помидоры - 1 кг, корень хрена - 100 г, чеснок - 100 г, соль - 1-2 чайных ложки, сахар - 1 чайная ложка
Приготовление:
Корень хрена вымыть, очистить и еще раз промыть. Спелые помидоры и корень хрен пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через чесноко выжималку. В полученную массу добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. * Приправу удобно раскладывать по маленьким баночкам, объемом от 100 до 500 мл. Хранить хреновину в прохладном месте вместе со всеми консервациями. Приятного Вам аппетита! КУЛИНАРНАЯ СТРАНА!!!
Метки: заготовки |
Страницы: | [2] 1 |