Штрафная диета
 

3-4 кг за неделю сбросите легко, если будете следовать диете, которую так и назвали: экстренная диета!

Можно ли стать стройной за 10-12 дней? Можно, уверяет диетолог Людмила Скарабеева, по крайней мере 3-4 кг за неделю сбросите легко, если будете следовать диете, которую так и назвали: экстренная диета!

Внимание! Приготовьте калькулятор, без него вам не обойтись. Главное правило экстренной диеты: вы имеете право получить в день не более 1300 калорий. Поэтому чередуйте варианты, устраивайте себе «маленькие праздники» из вина или шоколада, но - строго в пределах указанной цифры!

Основные правила, которых следует придерживаться:

Пейте сколько угодно минеральной не газированной воды, но молока в пищу - не более стакана в день, к тому же только обезжиренного.

Перед каждой трапезой съедайте блюдечко салата из сельдерея, салата-латука, свежего огурца, перца, ломтика яблока, стручкового горошка, помидора - все измельченное, перемешанное и заправленное ни в коем случае не майонезом или растительным маслом, а смесью лимонного сока, уксуса, йогурта и специй (в равных пропорциях).

Голода не почувствуете, потому что в диету входят насыщающие крупноволокнистые продукты. Но нарушать режим нельзя: весы сразу отметят прибавку и вынудят прибегнуть к штрафным санкциям.

Предлагаем варианты меню для завтрака, обеда, ужина, которые вы можете чередовать по своему усмотрению.
Завтрак

1-й вариант: Ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином или легким маслом, банан, яблоко, несколько виноградин.
2-й вариант: Одно яйцо всмятку или «в мешочек», ломтик хлеба с отрубями, стаканчик йогурта.
3-й вариант: Два ломтика хлеба с отрубями из муки грубого помола, один банан, чайная ложка меда.
4-й вариант: Две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или подслащенного апельсинового сока, одно яблоко.
Обед

200 г картофеля, отваренного «в мундире» и очищенного, с одной из следующих добавок:
- тарелочка шинкованной свежей капусты,
- 100 г мягкого сыра или домашнего творога,
- 50 г нежирной, мелко нарезанной ветчины,
- 2 столовые ложки вареной фасоли.
Десерт: один банан или два небольших яблока.
Ужин

1-й вариант: 100 г отварных макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок:
- 100 г отваренных креветок с помидорами и чесноком, 
- 50 г отварной нежирной курицы с грибами и лимонным соком,
- 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.
2-й вариант: 200 г приготовленной на пару или на гриле рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного «в мундире», и большая порция салата из зеленых овощей.

Чем вы можете побаловать себя в течение дня? 

Выпить большой бокал сухого вина с маленьким сухим бисквитом; съесть один банан и небольшую грушу; или два ломтика хлеба с отрубями и дополнительный «неурочный» салат; или маленький батончик шоколада. 

Перебрали калорий - получите «штрафные санкции»! 

Их размер высчитывайте сами из такого расчета: прыгать 10 минут через скакалку - минус 100 калорий; полчаса протирать полы и окна - минус 90 калорий; сделать 20 приседаний, вытянув руки вперед на уровне плеч, - минус 50 калорий. 

Количество калорий в 100 г продукта:

Банан - 91
Ветчина - 365
Вино сухое красное -75
Груши - 44
Йогурт - 65
Кабачок - 15
Капуста - 27
Картофель - 89
Листья салата - 14
Маргарин - 740
Макаронные изделия - 330
Мед - 320 Молоко обезжиренное - 60 
Мясо нежирное - 74
Огурцы - 15
Помидоры - 18
Рыба - 70
Творог нежирный - 75
Фасоль - 310
Хлеб с отрубями - 188
Хлеб пшеничный - 240
Шоколад - примерно 550 (в зависимости от сорта)
Яблоки - 48
Яйца - 164