Еврейский рецепт луовых котлеток из коммунальной кухни. Антикризисный, но, тем не менее, вкусный… сразу не понятно, из чего приготовлено. На мой вкус эти котлетки очень напоминают рыбные...

Гарнир к этому жаркому не требуется, поскольку в состав уже входит картофель. Но салат из свежих овощей как приятное дополнение совсем не будет лишним.

Ингредиенты на 6 порций:
• 1 кг говядины
• 2 ст.л. муки
• 120 г томатной пасты
• 600 г картофеля
• 1 крупная луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 400 мл куриного или мясного бульона
• 400 мл темного пива
• 300 г замороженного горошка
• соль и перец по вкусу.

Мясо нарезаем кубиками со стороной 3 см.
Крупно режем лук, чеснок нарезаем пластинами.
Картофель чистим и режем на четвертинки (если мелкий - на половинки или оставляем целым).
Мясо солим и перчим, обваливаем в муке.
Добавляем картофель, лук и чеснок, томатную пасту и перемешиваем.

Кладем все в большую кастрюлю с толстым дном. Вливаем бульон и пиво. Доводим до кипения, снижаем огонь до минимума и тушим под крышкой, пока мясо не станет мягким, около 2 часов.
Добавляем горошек, прогреваем около 5 минут и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Читайте начало здесь: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3

Часть 4. Подлинные правила о сексе.

ПОДЛИННОЕ ПРАВИЛО № 17. Не вступайте в сексуальные отношения, прежде чем возникнет эмоциональная близость.

• Бывало ли когда-либо, что вы были безумно влюблены в мужчину, но, вступив с ним в сексуальные отношения, убедились, что вы испытывали к нему, как оказалось, вовсе не любовь, а влечение?

• Приходилось ли вам, поспешив и переспав с неподходящим вам мужчиной, пытаться во что бы то ни стало поддерживать с ним отношения только из-за того, чтобы соблюсти приличия и не выглядеть в глазах окружающих «обманутой»?

• Занимались ли вы когда-нибудь сексом с мужчиной, о котором без гнева на себя - зачем же я с ним связалась? - не можете и вспомнить или о котором даже и думать не можете без стыда и которого хотели бы навсегда вычеркнуть из памяти?

Если вы ответите «да» хотя бы на один из этих вопросов или вы пережили нечто подобное, то это, возможно, из-за того, что вы не знали (или игнорировали) подлинное правило № 17: не вступайте в сексуальные отношения, прежде чем почувствуете эмоциональную близость. Слишком ранний секс - одна из самых частых и наиболее мучительных ошибок, которые допускают женщины в своих взаимоотношениях с мужчинами.

Что я подразумеваю под словами «слишком ранний»? Речь идет не о каком-то определенном периоде времени, например о десяти встречах или трехмесячном знакомстве. Правило № 17 делает ударение на том, что вы должны при принятии столь важного решения, как вступить или нет с мужчиной в сексуальные отношения, исходить не из того, как долго вы знакомы, а только из того, насколько между вами установились эмоциональная близость и искреннее взаимопонимание.

Продолжение >>>

Читать далее...

Рецепт которой очень прост, именно то блюдо,
которое с удовольствием будут готовить вместе с вами дети.
Ну кто не любит разные шоколадные вкусняшки?! Мне кажется таких немного...
Так что делайте и наслаждайтесь)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Вы даже не представляете, какое вкусное рагу из баклажанов и курицы! ...универсальное блюдо для конца лета и начала осени.


 

рецепт

Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200! Этот хачапури очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!

подробнее...

Быстрота приготовления, нежность теста, беспроигрышность сочетания творога с укропом в начинке. Приготовьте эти пирожки, и Вы не пожалеете.

приготовим?

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

 

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники!


 

Ингредиенты для "Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"

Не спешите бежать в магазин за продуктами, тем более, когда вам совсем не хочется никуда бежать. Открываем холодильник, по-хозяйски осматриваем его содержимое, находим кефир (стакана будет достаточно), яйцо. Всё, нужна ещё мука и стакан растительного масла (для жарки).

Продукты необходимые нашли, а готовить – минут за 30 управитесь.

Луковые пироги любят все. Ну, или почти все - рецепт такой вкуснятины есть у многих народов. Начинка в основе своей содержит репчатый лук, а добавки к нему — меняются, в зависимости от кулинарных традиций и климатических особенностей.

* Немцы добавляют к луку кусочки копченой грудинки

* Болгары – брынзу и паприку

* Итальянцы стряпают луковый пирог под названием «Писсаладьер» - на дрожжевом тесте, с анчоусами и маслинами в начинке

* Французский вариант – с луком-пореем и вяленой рыбой или ветчиной.

* Бельгийцы гурманствуют - лук тушится с белым вином до полного выпаривания вина, приправляется мускатным орехом, и заливается сливками.

* Греческий луковый пирог – непременно с оливковым маслом, фетой и каперсами.

* И, конечно, наши любимые «луковики» - пирожки с зеленым луком.

Что касается теста для лукового пирога, то лучше всего подходит пресное или дрожжевое – это самые вкусные, на мой взгляд, «луковики». Хороши они и в теплом, и в холодном виде, к чаю, к пиву, с молоком.

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан, оставлю его и здесь. При заваривании ингредиенты хорошо смешиваются и получается нечто уникальное, это ни в коем случае не похоже на сырковую массу. Одним словом - превкуснейшая пасха :

подробнее

Моя бабушка делала вареники с творогом. Но не как обычно - сладенькие, а солёные с зелёным луком. Очень вкусные, очень нежные и вкус у них, скорее, как у равиолли с сыром.

подробнее...

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ 

Легкая овощная закуска особенно придется по вкусу тем, кто следит за своим весом.

Необходимые продукты:

1 кабачок небольшого размера,
150 г любого сыра твердых сортов
3-4 дольки чеснока,
2 стол. ложки обезжиренного майонеза,
2 стол. ложки кетчупа,
2 стол. ложки сметаны,
свежая зелень: укроп и петрушка,
перец и соль

Приготовление:

Читать далее...

Молочные продукты, яйца, зеленые овощи хорошо сочетаются друг с другом. Давайте приготовим омлет с белокочанной капустой и творогом.

Простая тушенная капуста с мясом, но если вы хотите назвать это блюдо красивым словом “Бигос”, запаситесь терпением и как минимум тремя видами мяса. И обязательно со вкусом копченностей. А еще, обязательно возьмите большую кастрюлю. Потому что бигос принято хранить несколько дней и это невероятно вкусное блюдо.

Вариантов приготовления бигоса — множество. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса, свиное сало с большим включением мяса. В блюдо также добавляют лесные грибы, чернослив, красное вино, томаты, различные пряности.

 

Простую гречку можно превратить в элегантное блюдо или сытный ужин. Что может быть милее чем гречки, грибочков и сметанки... А когда всё это идёт в комплексе, то удовольствие возрастает многократно.

Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка

Рецепт

Эта монодиета рассчитана на 7 дней. В течение всей недели питайтесь исключительно гречневой кашей, запивая обезжиренным кефиром или чаем из трав.

Приемы пищи организуйте тогда, когда проголодались и хотите кушать. Они не ограничены как по времени, так и по количеству продукта. Практикой доказано, что гречневая диета не вызывает аппетита, так что похудеете вы точно. Главное, чтобы вы понимали - любая диета - это риск утратить не только вес, но и здоровья. Если у вас есть хронические заболевания, посоветуйтесь с врачом! В гречневой диете полностью исключены жиры, что может негативно отразиться на состоянии кожи. Более недели "сидеть" ан гречневой диете не рекомендуется.

Гречка готовится по определенному рецепту: 1 стакан предварительно промытой крупы залейте 2-мя стаканами кипятка, плотно закройте крышкой и оставьте на ночь. Ни в коем случае не солите, не перчите и не добавляйте масло, а также специи. Утром пропаренная таким образом каша готова к употреблению.

Гречка - ценный диетический белковый продукт с высоким содержанием аминокислот, источник железа, витаминов и микроэлементов. Входящий в состав гречки рутин укрепляет стенки капилляров и сосудов. Поэтому гречневая каша полезна при варикозе, артрите, ревматизме. В гречневой крупе много витамина В, что позитивно влияет на нервную систему, избавляя от бессонницы, а также способствует укреплению волос и  ногтей, улучшению состояния кожи.

---

Близятся новогодние праздники, а значит нужно подумать о новогоднем образе. Чудесные карнавальные и новогодние костюмы снегурочек, ангелов, пиратов, зверушек, сказочных супергероев представлены в широком ассортименте на сайте магазина "Карнавалов" http://www.karnavalov.ru/catalog/novogodnie-kostyumy/. Костюмы для детей и взрослых!

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 6 ноября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Курица фаршированная гречкой.

Рецепт в картинках

 

Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

В ненастную осеннюю погоду так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.

Пирог с яблоками наполнит Ваш дом ароматом шоколада и корицы и создаст атмосферу уюта и тепла.


 

(рецепт здесь и подробно)

Небольшая подбока сердечек и цветов  для Вас. Можно добавить в комментарии, а можно украсить свой дневник. Для этого копируте ВЕСЬ код под картинкой и добавляете куда Вашей душе угодно (если добавляете в пост, либо эпиграф, то работаете только в простом редакторе)

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4420/102699435.447/0_74ce1_bcdf91d9_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4712/102699435.447/0_74ce7_d5086443_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5312/102699435.447/0_74cec_4cf26538_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5821/102699435.447/0_74cdf_a2c14fe5_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5820/102699435.447/0_74cdb_e58b87bc_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4713/102699435.447/0_74cdd_ed5436f7_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5412/102699435.447/0_74cdc_85fc591b_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4713/102699435.447/0_74cde_eef86181_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>

Читать далее...

В моей семье мясо курицы - одно из любимых. Когда в очередной раз я задумалась о том, как по-новому ее приготовить, на ум пришла идея с панировкой. Все просто - готовим соус, обваливаем в нем мясо и запекаем в духовке. Корочка получается сочной и хрустящей за счет панировочных сухарей.

Вчера соседка угостила таким пирогом, а сегодня я его уже испекла сама,очень быстро готовится, вкусный, ароматный

 

Читать далее...

А здесь Вы найдёте ещё много оригинальных способов завязывания платков и шарфиков:

http://www.youtube.com/watch?v=Gdcqc6XsYQg&feature=related

Успехов!

Читать далее...

Читать далее...