-Цитатник

Зимние вишни - (0)

1. Позавчера в Грайворонской школе произошла трагедия. Не стану пересказывать то, что точно передано...

Шашлыки на природе и дома. Интересные рецепты и маринады. - (1)

Шашлык Шашлык в духовке Мясо для шашлыка можно выбрать любое, какое бол...

Салат из сердца с грецким орехом. - (5)

1. Отвариваем 2 больших или 3 средних говяжьих сердца в хорошо посоленной воде с лавровым листом, 2-...

Клавесинные фантазии 73 - (1)

Чуть больше года назад была последняя 72 часть, и вот спустя время я решил вернуться к этой рубрике....

Цитата дня: Valez о Новостном листке - (0)

Руководитель сервиса дневников liveinternet.ru в ответ на очередное негодование по поводу со...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Видео

WHITE IVERSON | NONSTOP
Смотрели: 8 (8)
пирр
Смотрели: 11 (6)
Балерина на ножах
Смотрели: 14 (0)
Игра.
Смотрели: 22 (10)
Мы уже в Калифорнии?
Смотрели: 18 (4)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Работы моих друзей
Работы моих друзей
17:19 14.01.2012
Фотографий: 11
Посмотреть все фотографии серии Храмы и монастыри
Храмы и монастыри
22:28 08.01.2012
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Природа Белогорья
Природа Белогорья
19:19 08.01.2012
Фотографий: 3

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bittern

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2011
Записей: 3195
Комментариев: 43602
Написано: 65954


Шашлыки на природе и дома. Интересные рецепты и маринады.

Среда, 15 Августа 2018 г. 09:53 + в цитатник
Цитата сообщения photorecept

Шашлык

Шашлык


Шашлык в духовке - рецепт с фото

Шашлык в духовке

Мясо для шашлыка можно выбрать любое, какое больше нравится. Также, в рецепте указана морковь, которую добавлять не обязательно. Но, стоит отметить, что запеченная морковь-это очень вкусно.

 

 


Шашлык по-таганрогски - рецепт с фото

Шашлык по-таганрогски

Сочный, ароматный, праздничный шашлык готовится без особых усилий.


Куриные сердечки на гриле - рецепт с фото

Куриные сердечки на гриле

Куриные сердечки на гриле — удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают...

 

 


Шашлык из рыбы, маринованный в соевом соусе - рецепт с фото

Шашлык из рыбы, маринованный в соевом соусе

Сегодня предлагаю приготовить шашлык из семги на кухне, а не на природе, то есть в духовке.


Шашлык из куриных бедер с лимоном - рецепт с фото

Шашлык из куриных бедер с лимоном

Как уже было заявлено выше, наш шашлык будет готовиться из куриных бедер. В принципе, используя представленный рецепт, можно пожарить шашлык и из целой курочки, разрубленной на порционные кусочки. Подойдут и просто куриные окорочка или крылышки. Наш домашний шашлычок запекается на решетке. Так, мы считаем, и удобнее, и «привлекательнее». Использовать шампура...

 

 


Шашлык из куриных бедер и голени - рецепт с фото

Шашлык из куриных бедер и голени

Сколько любителей этого блюда, столько и рецептов его приготовления. В своем рецепте хочу поделиться способом приготовления очень вкусного и сочного шашлыка из куриных бедер и голени. Бедра и голени курицы очень сочные (кроме того привлекает и их бюджетная стоимость), но можно вместо них взять свиную шейку или баранину, самое главное...


Свиной шашлык на минеральной воде - рецепт с фото

Свиной шашлык на минеральной воде

Шашлык – не просто вкусное блюдо, это целая история, творческий процесс, семейная традиция. Чтобы мясо получилось идеальным, сочным, мягким, прожаренным, и в то же время не пересушенным, необходимо ответственно подойти к маринаду. Давайте приступим к подготовке, пошагово выполним все этапы.


Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой - рецепт с фото

Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой

Ведь с уксусом, шашлык на кефире, маринованный в газированной воде уже все пробовали :-). Выкладываю на ваш суд еще один рецепт шашлыка из свинины. Готовится такой шашлык быстро. Результат – вкусный шашлык :-). Сразу говорю, мясо получается очень мягкое, с необычным привкусом (сразу даже не поймешь, что это киви и...

 

 


Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе - рецепт с фото

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Приготовить основные ингредиенты мало, необходимо выбрать маринад, в котором будет замачиваться шашлык. Вариантов маринадов множество как в интернете, так и на нашем сайте. Сегодня попробуем мариновать шашлык из свинины в бальзамическом уксусе с луком и грибами. Секреты при приготовлении шашлыка: Мясо для шашлыка использовать не парное, но и не замороженное....


Шашлык из куриной печени с кабачками - рецепт с фото

Шашлык из куриной печени с кабачками

Самый лучший шашлык получается из говяжьей, а еще лучше и нежнее из куриной печени. Конечно, желательно брать не замороженную печень, свежую. Блюдо в таком случает получиться гарантированно сочным и мягким. Знаю, что некоторые делают шашлык из печени на молоке, шашлык из печени с салом, помидорами или другими овощами. И маринады,...


Шашлык из свинины, маринованный в уксусе - рецепт с фото

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе

Опять же, вариант очередного домашнего шашлыка, который можно приготовить в обычной духовке. На гарнир прекрасно подойдет картошка.


Домашний шашлык в соевом маринаде с маслинами - рецепт с фото

Домашний шашлык в соевом маринаде с маслинами

 

 


Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе - рецепт с фото

Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе

Из указанного количества ингредиентов получается около 10-12 шпажек с шашлыком.


Шашлык из скумбрии в фольге - рецепт с фото

Шашлык из скумбрии в фольге


Шашлык из скумбрии - рецепт с фото

Шашлык из скумбрии

На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. Получилась обалденно вкусная, и совсем не сухая рыба, благодаря тому, что смазали решетку растительным маслом. Вот рецепт, может кому сгодиться.


Шашлык из свинины с лимоном - рецепт с фото

Шашлык из свинины с лимоном

Мясо получается супер вкусным, особенно если это свиная шейка, ну или лопатка. Лимон можно нарезать дольками (как в рецепте), а можно мелко измельчить в маринад, и при жарке он будет мясу давать волшебный аромат!


Шашлык из овощей - рецепт с фото

Шашлык из овощей


Шашлык из курицы в духовке - рецепт с фото

Шашлык из курицы в духовке

Вы живете в городе? У Вас нет возможности выехать на природу? Удивите своих близких куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Поверьте, этот шашлык не уступает шашлыку, приготовленному на мангале! Благодаря тому, что лук порублен мелко, он остается на шпажке и запекается вместе с мясом. Получается необыкновенно вкусный и сочный шашлык!


Шашлык из свинины на кефире - рецепт с фото

Шашлык из свинины на кефире

К кефиру можно добавить немного горчицу, которой в данный момент к сожалению у меня не оказалось. Тогда мясо получится более нежным и мягким. Очень вкусно!


Куриный шашлык в гранатовом соке - рецепт с фото

Куриный шашлык в гранатовом соке

На выходе получается весьма интересный вкус не курицы, а свино-говядины, похожей на вкус мяса в мантах. Во всяком случае из родных никто не догадался, что это куриное филе ))).


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

ludnov   обратиться по имени Среда, 15 Августа 2018 г. 19:16 (ссылка)
bittern, доброго вам вечера и всего самого хорошего!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку