Ингредиенты:

• 200 г 35% сметаны
• 200 г жирного ягодного йогурта
• 2 горсти замороженной клюквы
• ванильная сахарная пудра
• 400 г песочного печенья

Способ приготовления: Йогурт взбить со сметаной, добавить по вкусу сахарную пудру, должна получится воздушная масса.
В форму выложить слоями: печенье, сметанно-йогуртную массу. Слоев может быть 3-4 (в зависимости от формы). Верхний слой - клюква. Ягоды присыпать сахарной пудрой. Торт выдержать в холодильнике 4 часа.



При подаче нарезать и посыпать еще раз пудрой. Десерт совершенно легкий в приготовлении, очень вкусный и нежный.http://www.kulina.ru/articles/25941/Торт-десерт "Ягоды на снегу"