Пирог заливной с сыром и колбасой |
Пирог заливной с сыром и колбасой
для теста
3 яйца
1 пачка (200 граммов) майонеза
0.5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли
для начинки
250 граммов докторской колбасы
100 граммов сыра
1 луковица.
Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста.распределить.Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.
пирог немного похож на пиццу,только тесто воздушное.рецепт я взяла на Еве,от Кристины.У меня он осел,я взяла на него слишком большую сковороду,а нужно поменьше,тогда он будет пышнее.
Серия сообщений "ПИРОГИ НАЛИВНЫЕ":
Часть 1 - Дрожжевой наливной пирог с капустой
Часть 2 - Заливной куриный пирог "Фантазия"
Часть 3 - Вкусный заливной пирог
Часть 4 - Заливной пирог от Pam-i-Am
Часть 5 - Пирог заливной с сыром и колбасой
Серия сообщений "ПИРОГИ С СЫРОМ":
Часть 1 - УЗЕЛКИ
Часть 2 - Пирог с кабачками и плавленным сыром
...
Часть 23 - "Макаронный пирог"
Часть 24 - Этот удивительно вкусный пирог "от Коныча"
Часть 25 - Пирог заливной с сыром и колбасой
Часть 26 - Мои сырные палочки!!))
Часть 27 - пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
...
Часть 29 - Кефирные конвертики с сыром
Часть 30 - Слоёная сырная улитка
Часть 31 - Французский пирог с сыром и ветчиной
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ С МЯСОМ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |