Сырники — вкуснейшее блюдо из творога, люблю его страстно. Но что меня всегда смущало, так это использование внушительного количества масла при их обжаривании. Жирная и калорийная пища мне совершенно ни к чему… Приходилось готовить творожную запеканку вместо сырников и вспоминать о них с трепетом. Теперь всё изменится: этот рецепт создан специально для таких же любителей диетической кулинарии, как я. Готовить сырники можно в духовке, не используя ни капли масла. Получаются они чрезвычайно нежными, воздушными и аппетитными на вид. Попробуй непременно!

Ингредиенты:

200 г творога;

щепотка ванилина;

3 ст. л. сахара;

5 ст. л. сметаны;

2 яйца;

3 ст. л. манки;

2 ст. л. сливочного масла;

1 ч. л. разрыхлителя для теста;

сметана с сахаром для подачи.

Приготовление- далее...