Ингридиенты:

2 стебля сельдерея

1 стакан нарезанного филе йндейки

1 головка красного/белого лука

3 ст.л. майонеза

2 ст.л. рубленой петрушки

1 ч.л. перца чили нарезанного

1/4-1/2 ч.л. порошка горького перца

свежемолотый перец

соль

Майонез перемешать с порошковым горьким перцем и чили.

В салатнике соединить нарезанное филе индейки и нашинкованными луком, сельдереем, петрушкой, заправить майонезно-перечным соусом.

Подается салат острый с индейкой и сельдереем с хлебом в качестве сэндвича, на ломтиках помидора или авокадо.