«Кучерявое» печенье – из того, что всегда есть на кухне

У этого печенья много названий – Кучерявое, Кудрявое, Венское, Каракуль… Неизменно одно – это очень вкусная домашняя выпечка, которая готовится из самых простых и доступных продуктов, которые почти всегда имеются на кухне.

Читать далее...

Печенье «Дуняшкина радость» – вкус из нашего детства

Очень вкусное и простое домашнее печенье. Раньше, когда не было такого выбора сладостей в магазине, было за счастье, когда мама его готовила. Печенюшки получаются маленькие, буквально на один укус.

Читать далее...

Быстрое печенье на кефире. Очень просто и вкусно

Быстрое постное печенье на кефире. Очень просто и вкусно

Читать далее...

Печенье «Яблочная шарлотка»: рецепт станет любимым

Печенье «Яблочная шарлотка»

-----------------------------------------------------

Если вы еще не пробовали печенье, названное в честь популярнейшего пирога «Яблочная шарлотка», значит, вам предстоит познакомиться с рецептом, который, вероятнее всего, займет место в списке ваших любимых. Оригинальное нежное печенье, с кусочками ароматных яблок и идеально сбалансированным вкусом. А чтобы его испечь, вам понадобится всего 30 минут.

Ингредиенты

Яблоки — 600 г,Мука пшеничная — 350 г,Яйца куриные — 2 шт.,Сахар — 100 г,Масло сливочное — 100 г,Разрыхлитель для теста — 16 г,Сахарная пудра — 1 ст.л.,Корица — ½ ч.л.

Как приготовить печенье «Яблочная шарлотка»

1. Два куриных яйца взбить до густой пены, добавить сахар и продолжать взбивать, пока масса не побелеет.
2. Добавить размягченное масло и продолжать взбивать на маленьких оборотах, до однородной массы.
3. Добавить половину, от требуемого количества, муки и размешать до однородного состояния, добавить оставшуюся часть муки, разрыхлитель и продолжать замешивать тесто.
4. Когда тесто станет загустеет, продолжайте замешивать ложкой, добавьте  оставшуюся муку и продолжать перемешивать ложкой.
5. Очистите яблоки от кожуры и разрежьте их на небольшие кусочки, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
6. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите столовой ложкой приготовленное тесто, из расчета 1 ст.л. теста — одно печенье.
7. Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте печенье 20 минут.
8. Дайте готовому печенью остыть и посыпьте его сахарной пудрой с корицей.

Приятного чаепития.

---

---

Шикарный творожный десерт для лентяев

Если есть желание на выходные приготовить десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Ароматное яблочное печенье за 30 минут: безумно вкусно и очень просто!

далее

Восхитительное печенье на кефире и маргарине - чудо чудесное, честно слово!

Печенье на кефире и маргарине - простое по составу и невероятно вкусное, его не сложно испечь к вечернему чаю. Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто "шайбочками", которые нужно обмакнуть в сахарный песок. Попробуйте, просто и очень вкусно!

Молочное печенье!

Читать далее...

Мамино печенье или печенье за 10 минут

Ингредиенты

Сливочное масло - 200 г.
Мука - 200 г.
Сметана 25% - 6 ст.л.
Соль - щепотка
Повидло любое или джем (чем гуще, тем лучше) - 200 г.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Способ приготовления

Шаг 1 В растаявшее масло выложить сметану, перемешать. Добавить просеянную муку и соль. Замесить тесто, чтоб не липло к рукам. Сформировать плотный колобок и потом раскатать его в пласт толщиной 5 мм.
Шаг 2 Затем нарезать квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку каждого квадратика положить немножко джема и свернуть конвертики.
Шаг 3 Уложить на противень с пергаментной бумагой и поставить в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.
Шаг 4 Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Аппетитнейшие "рыбки" и "подковки" к чаю

Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.
Рецепт

Печенье "Гата Армянская"

Печенье «Гата Армянская»



Особенность данного рецепта печенья «Гата Армянская», в том, что и тесто и начинка состоят практически из одинаковых ингредиентов. Печенье получается очень вкусным. Побалуйте себя домашними «печенюшками»!

Продолжение>>>

Самое быстрое домашнее печенье

Быстрее не бывает! Песочное печенье.

Приятное на вкус, хрустящее рассыпчатое печенье с семенами льна

Печенье с семенами льна покорило мое сердце простотой приготовления, вкусом и доступностью ингредиентов. Им можно похрустеть в свое удовольствие просто так, или с соусом, оно хорошо с супами, а так же является нестандартным, но вкусным дополнением к кофе.

Что добавить?

В свое время я запаслась достаточно большой партией льняных семян, и теперь готовлю такое печенье когда мне вздумается, ведь остальные ингредиенты есть дома практически всегда.

Это соленое печенье хорошо не только со льном, его можно готовить с кунжутом, семечками подсолнуха или тыквы. Можно добавлять и орехи: фундук, фисташки, арахис.

Мне нравиться совмещать несколько видом семечек: кунжут, лен и подсолнух. Так печенье получается особенно вкусным и необычным.

Если же вы хотите использовать более крупные семена или орехи, то их необходимо заранее измельчить в блендере или порубить ножом.

Печенье с ягодной начинкой без яиц

Читать далее...

Печенье на кефире

Печенье на кефире

Наверное у многих случалось, когда остался кефир и не знаете, что с ним делать. Жалко вылить и пить его никто уже не хочет. В таких случаях его можно использовать для приготовления любой выпечки, например, для печенья. Его приготовить никому не составить труда, так как это легко, а для чая или кофе всегда будет вкусный десерт. Печенье можно приготовить соленым или сладким, как в рецепте. Кому, что больше нравится. Попробуйте, это очень просто.

Читать далее...

Молочное печенье!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Быстрое печенье

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)

Классическое медовое печенье с орешками

Потрясающее печенье! А какое ароматное!
Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше — хрустящим.
Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Невероятно обалденное, несравненно восхитительное Печенье с Творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.