LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Блины

Среда, 22 Ноября 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с тыквой

Сырники с тыквой (700x393, 47Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог - 500 г
Тыквенное пюре - 300 г
Манная крупа - 200 г
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 80 г
Яйца куриные - 2 шт
Масло растительное - 70 мл
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Корица молотая - 0.5 ч. л.
Соль - 1 щепотка

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Тыквенную мякоть нарезаем кубиками произвольного размера, опускаем в кипяток и безо всяких специй отвариваем 5 минут.

Вареные кусочки отбрасываем на дуршлаги и по максимуму избавляемся от влаги.

Измельчаем готовую тыкву с помощью погружного блендера или сита.

Соединяем тыквенное пюре, творог, яйца, сахар, корицу, ванильный сахар и манку и даем тесту постоять час .

Влажными руками берем кусочек творожного теста и скатываем его в шарик. Затем аккуратно панируем в пшеничной муке и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!

Рубрики:

блины

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сыр в хрустяшей панировке

Ингредиенты:

Сыр свежий рассольный ( у меня кавказский от Умалат) - 0.5 кг

Яйца - 2 шт.

Хлопья овсяные - 1,5 стакана по 200 мл

Мука - 2 ст.л.

Соль по вкусу

Рубрики:

блины

Вторник, 29 Января 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца для ленивых

Ингредиенты:

4 ст.л.сметаны,

4 ст.л.майонеза,

2 яйца,

муки 7-8 ст.л.,

Рубрики:

блины

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с копченой курицей

на 6 тарталеток:

2) 1 копченый куриный окорочок;

3) 1 сладкий перец;

4) 1 морковь;

Рубрики:

блины

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы

Готовится в течении 5 минут!

Очень эластичное и тонкое.

Вам понадобится:

Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)

На каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла.

Рубрики:

б

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины - пирожки

Вам понадобится:

2 яйца,

500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),

200 гр. творога любой жирности ,

1 ч.л. соды,

12 ст.л муки с горкой -300 гр. ,

Рубрики:

блины

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные оладьи с яблоками (постный рецепт)

400 г муки
1 ст. воды
25 г дрожжей (мокрых)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
100 г растительного масла для теста
200 г растительного масла для жарки
5 яблок
лимон
100 г рома
корица и ванилин

Рубрики:

блины

Среда, 29 Августа 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения wwwsermar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий рецепт приготовления пиццы в домашних условиях

http://www.liveinternet.ru/users/lubovi/post233763615/

Легкий рецепт приготовления пиццы в домашних условиях

Нам понадобится (на 2 пиццы):
1. Для теста: 2 яйца, 100 гр сливочного масла, 150 гр сметаны, 250-300 гр муки.
2. Для ночинки (верх) : майонез, томатная паста (кетчуп), мясной фарш, лук, болгарский перец, лук, помидоры, сыр, специи по вкусу для фарша.
Инструкция приготовления:
1. В муку добать щепотку соли, растопленное сливочное масло, сметану, 2 яйца и все тщательно перемешать. Замесить тесто.

Рубрики:

блины

Среда, 29 Августа 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто

Конечно такое тесто не похоже на готовое-замороженное, но чтобы его сделать нужно всего три ингредиента, а получается оно гораздо нежнее магазинного...

Ингредиенты:

мука - 1,5 стакана
охлажденное сливочное масло - 200 г
сметана - 1/2 стакана

Рубрики:

блины

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые тоненькие блинчики.

1 (320x224, 15Kb)

Ингредиенты:
350 мл молока
10 ст.л. муки
3 яйца
2 ст.л. фруктозы (можно заменить сахаром, лучше тростниковым)
щепотка разрыхлителя
щепотка соли
пакетик ванилина 1,5 г
1 ст.л. оливкового масла

Приготовление

1. В большой миске смешиваем сначала все сухие ингредиенты и яйца.
2. Добавляем горячее молоко, взбиваем, добавляем масло, снова как следует взбиваем.
3. Разогретую сковородку смазываем оливковым маслом и выливаем на нее полполовничка смеси. Не нужно брать очень много! Сковородка должна быть покрыта тоненьким слоем, тогда будет вкусно. Жарим минуту с одной стороны и полминутки с другой.
4. Подавать блины можно с ягодным соусом, жареными фруктами, мороженым или маскарпоне, что очень и очень вкусно.

Рубрики: