Полив. В течение первых двух недель растения тщательно поливают каждые 2-3 дня из расчета 6-8 л на 1 кв. м, позже полив проводят 1 раз в неделю (12-15 л/кв. м). Поливать нужно утром или вечером. Вода, используемая при поливе, должна быть не ниже 18*С. Капусту ранних сортов нужно обильнее поливать, когда происходит завязывание кочанов. Нельзя допускать, чтобы листья капусты подвядали от недостатка влаги в почве, т.к. при этом у растения начинают отмирать тонкие корешки.

Обработка междурядий. Первую обработку проводят на глубину 4-5 см через 7-11 суток после посадки, позже рыхлят после полива или дождей по мере необходимости, лучше каждые 6-7 суток. Глубина второго рыхления 7-8 см, а последующих, которые проводят до смыкания листьев в междурядьях 10-12 см.

Первое окучивание проводят примерно через 20 суток после посадки и повторно через 8-10 суток. Окучивать растение необходимо влажной почвой, что способствует появлению дополнительных корней и устойчивости к полеганию.

Подкормки. В течение вегетационного периода осуществляют 3-4 подкормки. Первую подкормку проводят для усиления нарастания листьев, используя полное минеральное (азот – 3,5, фосфор – 9, калий – 2г/ кв. м) или органическое (в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка, расходуют по 0,5 л на каждое растение) удобрение. Через 10 суток после первой дают вторую подкормку (азот и калий по 4 г/кв.м или в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета и 1 ст.л кристаллина или растворина; расход на 1 л на каждое растение). Третью подкормку проводят в июне только для поздней капусты, чтобы усилить рост кочана (калий – 5 г/кв. м или в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета, 1 ст.л. суперфосфата и 1 таблетку микроэлемента, расход 6-8 л раствора на 1 кв. м). Такую подкормку можно повторить в августе.