, . : ▫️...
: , : ...
! , ...
— . , 7–8 . , , . , , . , .
- , , . , , . , . . , . Steaklovers.ru , , , .
:
1 700 ,
135 °C. . . .
. - .
15 35 , , . , 49 °C. , — .
. , , , . , .