-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bene_verta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 593

ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ ИЗ "МОЕЙ КОПИЛКИ".

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные бублики из "Моей копилки".


000 (700x501, 372Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ФРАНЦУЗСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ И ТОРТОВ

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский масляный крем для эклеров и тортов

0_a2cf7_dca77b3c_XS (58x100, 12Kb)

 Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.

1052871_27418-640x480 (359x480, 111Kb)

Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

0_a2cf7_dca77b3c_XS (58x100, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб на кефире

Домашний хлеб на кефире

10:29 | 30 ноября

Домашний хлеб на кефире
Далее>>>
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

 Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...
4979645_8znsoc0SUEc (604x396, 143Kb)
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

 Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...
4979645_8znsoc0SUEc (604x396, 143Kb)
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА

Четверг, 23 Октября 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт пирога

Худеем? Но вкусненького хочется? - Не печалимся: есть у немецких диетологов вот такой простой рецепт пирога для стройняшек и желающих постройнеть! 

Простой рецепт пирога

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ТОРТ *ДАМСКИЙ КАПРИЗ* -ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ДАМСКИЙ КАПРИЗ* -ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ТОРТ "ЗЕФИРНЫЙ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
 (700x525, 188Kb)
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ПИРОГ С ВОСТОКА

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ВОСТОКА

ПИРОГ С ВОСТОКА

50925-real

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно! Уже выставила рецепт, а потом посмотрела новые рецепты и увидела рецепт фытыра от Лизы, надо же такое совпадение...в один день два фытыра, но решила оставить свой, так как такой вкусный пирог достоин этого.
далее>>>
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ДЛЯ ВЫХОДНЫХ

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожки с капустой для выходных

4979645_jC0NbB3cEQI (604x411, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ШКОЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ.

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школьные ватрушки с яблочным повидлом.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ВЫПЕЧКА. РЕЦЕПТ. ПИРОГ «ВИНОГРАД»

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Рецепт. Пирог «Виноград»

5283370_Pirog_Vinograd (500x622, 253Kb)

Может быть приготовлен из "хрущевского" теста из простого безопарного дрожжевого теста или из сдобного опарного дрожжевого теста.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ПИРОГ-ЭКЛЕР

Среда, 27 Августа 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-эклер

6fCGfO74w-E (411x604, 45Kb)
Ингредиенты:
Основа:
125 мл молока

125 мл воды
115 г несолного сливочного масла
1 столовая ложка сахара
1/4 чайной ложки соли
140 г муки
4-5 больших яиц комнатной температуры
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ПОЛОВИНКИ"

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный яблочный пирог "Половинки"

яблочный пирог

Далее:http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43963487031/S...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые булочки без яиц и дрожжей



1.
2269555762 (604x432, 188Kb)

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире



1.
2270179913 (604x358, 223Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ.

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с начинкой.

Рогалики с начинкой

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

МАННИК НА КЕФИРЕ

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на кефире

манник (500x350, 51Kb)
Манник на кефире

Продукты:
-Крупа манная - 1,5 стакана (300 гр.)
-Кефир - 1,5 стакана
-Яйцо куриное - 2 шт.
-Сахар - 1 стакан
-Сливочное масло - 100 гр.

Приготовление:
*Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
*Размягченное масло нужно растереть с сахаром.
*Добавить взбитые яйца.
*Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
*Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
*Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и поставить в духовку на 10 минут.
*Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ПИРОЖНЫЕ НА СКОРУЮ РУКУ!

Среда, 02 Апреля 2014 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные на скорую руку!

Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.

5283370_Pirojnie_na_skoryu_ryky4 (200x133, 7Kb)Ингредиенты:

Тесто (на 10 пирожных):

Сахар – неполный стакан,

Мука – неполный стакан,

Яйца – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Среда, 02 Апреля 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквитный рулет

шоколадный бисквитный рулет с кремом

Супершоколадный на вид и на вкус, с нежным тающим кремом, бисквитный рулет с какао еще аппетитнее и вкуснее, чем рулет с абрикосами! А готовить бисквитный рулет с шоколадным кремом так же просто, как и обычный из светлого теста. Результат же получается поистине шикарным, что подтверждается нашим новым рецептом с пошаговыми фото!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / вкусная выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1