Клубничная диета. Худеем сладко:)

Снижаем калорийность пищи.

Наполняем организм витаминами!

1 день

Завтрак: 140 ккал. Готовим клубничный кефир: 150 г клубники + 150 г нежирного кефира + 1 ч. л. меда (предварительно измельчаем ягоду в пюрешку)

Второй завтрак:  100 ккал. Готовим клубничное молоко: 100 г клубники + 100 мл обезжиренного молока + 0,5 ч. л. меда.

Обед: 270 ккал. Готовим салат из клубники, спаржи, огурца, куриной грудки, кедровых орехов, оливкового масла, лимонного сока, пучка петрушечки. Спаржу нарезаем кусочками, отвариваем в подсоленной воде 5-8 минут, нарезаем клубничку, огурчик, грудку. Кладем все в салатницу. Делаем соус: смешиваем 1 ст. л. лимонного сока с 1 ст. л. оливкового масла, добавляем рубленую петрушку, заливаем салатик и посыпаем орехами.

Полдник: 130 ккал. Готовим клубничный йогурт: 150г клубнички, 75г натурал.йогурта, 0,5 ч. л. меда, 2 ст. л. кукурузных хлопьев.

Ужин: 330 ккал. Готовим салат. Отвариваем 300 г картофеля в мундире, рубим 1 луковицу и полпучка листового сельдерея, мелко нарезаем 100 г клубнички. Смешиваем 50г нежирного творога с 50 г йогурта, пучком нарезанной петрушкой и 1 ч. л. лимонного сока, приправляем солью и перцем. Добавляем лук, сельдерей, клубнику, нарезанную кубиками картошку..

2 день

Завтрак: 200ккал. Хлеб с клубникой (150г ягоды, 2кусочка хлеба из муки грубого помола, 50г творога). Чистую клубнику нарезаем пополам, на хлеб намазываем творог и сверху выкладываем ягодки.

Второй завтрак: 130 ккал. Готовим экзотический коктейль (150г клубники + 50г йогурта натурал. + 100 мл ананасового сока),

Обед: 450 ккал. Готовим блинчики с клубникой: перемешиваем 100 мл молока с 1 ч. л. меда, 1 яйцом, добавляем муку и немного соли. Даем тесту постоять 30 минут. Клубнику сбрызнуть лимонным соком, из теста испечь 2 тонких блинчика, разогреть слегка 50г яблоч. пюре, добавить 10 мл яблоч. сока и перемешать их с 200 г. ягод клубники. Сладким соусом полить блинчики.

Полдник:  120 ккал. Готовим клубнику со сливками (150г ягод измельчить в пюре, добавить 150 мл сливок 1 ч. л. меда.

Ужин: 260 ккал. Готовим салат из клубники (200 г кочанного салата + половина желтого болгарского перца + 1 помидор и 100 г клубники).  Все ингредиенты нарезаем. Готовим соус: 30 г йогурта, 2 ст. л. творога, лимонный сок, 1 ст. л. воды, соль и перец перемешать и полить  нарезанные продукты.  К салату подаем 4 хрустящих хлебца.

3 день

Завтрак: 290 ккал. Сыр с клубникой. 2 ломтика хлеба из муки грубого помола намазываем 30 г нежирного творога, украшаем бутерброды 70 г клубнички.

Второй завтрак: 120 ккал. Готовим клубнично-яблочный коктейль: 1 яблоко + 6 ягод клубники + 1 стакан молока.

Первый полдник: 210 ккал. Готовим витаминную смесь: 100 г клубники, 1 яблоко, 1 ч.л. меда, 1 апельсин, 150 мл молочной сыворотки. Из очищенных ягод и фруктов готовим пюре, добавляем сыворотку и мед.

Обед: 250 ккал Готовим блюдо из трески с клубникой (100г салата, 150г клубники, одна луковица, 100г филе трески, 20 мл лимонного сока, оливковое масло, горчица на кончике ножа, 1 ч. л. яблочного сока, соль и перец).
Измельчаем  салат, клубнику нарезаем кружочками, лук тонкими полукольцами.
Сбрызгиваем рыбу лимонным соком, солим и перчим ее, запекаем в духовке.
Лимонный сок смешиваем с 1 ст. л. воды, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 10 мл оливкового масла, выкладываем на блюдо клубнику, лук и салат, поливаем соусом, сверху кладем треску.

Полдник: 140 ккал. клубника маринованная (300г ягоды, 1 ст. л.  лимонного сока, 1 ч. л. меда, 50г йогурта).
Смешиваем лимонный сок с медом и 1 ст. л. воды, добавляем ягоды и маринуем их 30 мин., затем добавляем йогурт.

Ужин: 300 ккал. Готовим пюре из 100 г клубники, 50 г йогурта и 50 г творога, добавляем по 1-ой ч. л. лимонного и яблочного соков, перчим и солим.1 морковь, 1 болгарский перец нарезаем соломкой, а 100 г листового сельдерея рубим, добавляя к приготовленному соусу.