На пузырьках многих лекарств или в различных медицинских и кулинарных рецептах, указано количество, необходимое для применения, в каплях. И здесь многие сталкиваются с любопытной проблемой, далеко не у всех имеется пипетка, а многие настойки и лекарства идут без дозатора. В итоге возникает вопрос, как же отмерить нужное количество капель.

На самом деле с подобной проблемой хотя бы раз в жизни сталкивалось большинство людей, например в рецепте написано, добавить 10 капель лимонного сока, процесс готовки уже идёт, а пипетку найти никак не получается и в аптеку не побежишь. Или нужно принять лекарство, а в инструкции сказано – не более 30 капель, но ни дозатора нет, ни пипетки, а горлышко такое, что аккуратно налить и посчитать капли будет просто невозможно. В итоге приходится либо отмерять наугад, надеясь, что повезёт, либо бежать в аптеку за пипеткой, что не всегда возможно.

На самом  деле выход из этой ситуации довольно прост. На помощь приходит обычная чайная ложка, которая имеется в каждом доме. Достаточно лишь знать, сколько капель того или иного вещества вмещается в чайную ложечку.

Теперь важно понимать, что каждая жидкость имеет собственную вязкость (плотность) и размер капель, соответственно, у каждого вещества разный.

На самом деле чайная ложка является старинной мерой объёма, ведь далеко не всегда были удобные дозаторы и пипетки. С середины XVII века чайная ложечка использовалась как весьма эффективная мера объёма.

Чайная ложка – это 1/3 столовой ложки, а её объём равен 5 мл.

Капля – весьма относительная мера объёма, которая начала применяться в XIX веке. Относительность объёма капли определяется тем, что, как указано выше, каждое вещество имеет свою вязкость и размер капли, а также тем, что капли создаются при помощи специального устройства – дозатора, пипетки, и, соответственно, их объём напрямую зависит от горлышка пипетки или дозатора. Именно поэтому так важно, чтобы к лекарству прилагался индивидуальный дозатор, по которому и определялось требуемое количество капель, когда создавалась инструкция по применению.

Но когда дозатора нет, пипетка также отсутствует, остаётся ли шь применить другой способ меры и, идеальнее всего для этого подойдёт именно чайная ложечка.

Казалось бы, какая разница сколько именно капель лимонного сока нужно во время приготовления блюда, однако известно, что кулинария – это точная наука, где каждая лишняя или недостающая капля может существенно повлиять на успех приготовления блюда.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод – соблюдать точность рецепта, как медицинского, так и кулинарного, очень важно, поэтому, на случай, если дозатора или пипетки не оказалось, так важно знать, сколько же капель различных веществ в чайной ложке.

Чтобы ответить на поставленный вопрос, важно отметить, что чайные ложки бывают разные. В США ложка вмещает чуть меньше 5 мл, а английская ложечка и вовсе объёмом всего 3,55 мл, в России чайная ложечка самая большая – 5 мл. Разумеется, рассматривать имеет смысл именно 5 мл чайную ложечку.

Итак, сколько в чайной ложке капель воды. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать, сколько мл в одной капле воды.

Однако капля воды – это приблизительно 0,03 мл – 0,05 мл. Таким образом, можно взять среднее значение, что в одной капле воды 0,04 мл и произвести не хитрый расчёт. 1 мл / 0,04 мл = 25. Таким образом, в 1 мл 25 капель воды. Зная, что объём чайной ложки составляет 5 мл, 25 х 5 = 125. Получается, что в 1 чайной ложечке приблизительно 125 капель воды.

Тогда сколько в чайной ложке капель сока? Этот вопрос гораздо актуальнее, ведь именно сок очень часто добавляют в различные блюда, которые требуют предельной чёткости. Капля сока и меет большую плотность, а значит и размер и вес, чем вода, поэтому, за единицу измерения капли сока можно принять 0,055 мл. Получается 1 мл / 0,55 = 18,8. 18,8 х 5 = 90,9. Таким образом, можно сказать, что в 1 чайной ложке приблизительно 91 капля сока. Разумеется, расчёт приблизителен, многое зависит и от используемого сока, однако даже приблизительные расчёты лучше действий наугад.

Очень часто в кулинарии, для приготовления блюда, требуется накапать определённое количество масла. Также очень часто необходимо точно отмерить эфирные масла, добавляя их в ванну, для ароматизации помещения или в косметическое средство. В одной капле масла приблизительно 0,06 мл. Получается 1 мл / 0,06 = 16,6. 16,6 х 5 = 83,3. Таким образом, можно сказать, что в 1 чайной ложке приблизительно 83 капли масла.

Количество капель медицинских препаратов в чайной ложке: спиртовой настойки, валерьянки, настойки эхинацеи

Однако чаще всего отмерять каплями необходимо медицинские препараты, а в большинстве настоек, которые также рекомендова но отмерять каплями, практически никогда нет нормального дозатора. Обычно капли создаются при помощи неполного открытия защитной пробки, но во-первых,она довольно часто теряется, во-вторых, это довольно неудобно, а в-третьих, встречаются пузырьки без пластмассовой пробки, позволяющей отмерять настойку каплями.

Что же делать в таком случае? Ответ всё тот же – мерить чайной ложечкой.

Одними из самых распространённых среди лекарств отмеряемых каплями, а также идущих без пипеток и дозаторов, являются всевозможные спиртовые настойки в массивных бутыльках, из которых при всём желании аккуратно не удастся накапать требуемое количество капель. Так сколько в чайной ложке капель спиртовой настойки?

Известно, что капля спирта или спиртовой настойки имеет меньший объём, чем вода. Если объём воды в капле колеблется от 0,03 мл до 0,05 мл, то в спирте всё чётко – 0,02 мл. Таким образом, в чайной ложке содержится целых 250 капель спирта. Поэтому и различных спиртовых настоек, например настойки эхинацеи, в чайной ложке будет содержаться примерно 250 капель.

Вообще же в фармакологии принято принимать объём 1 капли за 0,05 мл. Поэтому рассчитывать количество в чайной ложечке любого лекарственного средства имеет смысл исходя именно из этого показателя. Таким образом, в 1 чайке ложке будет содержаться приблизительно 100 капель валерьянки.

40 и 50 капель это сколько в чайной ложке

Чтобы ответить на вопрос, какой объём в чайной ложке з анимает 40 или 50 капель, нужно знать о каком веществе идёт речь.

• Воды – примерно половина чайной ложечки.
• Спирта – приблизительно четверть.
• Сока – больше половины.
• Масла – почти полная ложечка.