Связано крючком |
|
Без заголовка |
Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью
|
Творожные булочки |
Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.
Ингредиенты:
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек
Приготовление:
1. Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.
2. Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами
3. Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте
4. Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте
5. Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок
6. Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто.
7. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме
8. Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов.
9. Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся.
|
Салат "Королевский" |
Этот салат очень сытный и вкусный.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
- 3 вареных картошки порезать кубиками,
промазать майонезом,
- выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом,
- 4 яйца, мелко порезанные,майонез,
- копченая колбаса или ветчина, майонез,
- 2 вареных моркови,майонез,
- сыр на терке.
Украсить по вашему желанию.
|
Мой любимый желтый цвет! |
|
Как обмануть старость |
Старый человек стоит четырех молодых
Чувашская пословица
Мудрость долгожителей имеет неоценимую важность для тех, кто хочет прожить долгую жизнь.
За каждой мыслью стоит личный опыт, каждый вывод проверен времен.
Выдержки из книги «Многие лета. Благие лета.
Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона
для долгой и радостной жизни».
1. Научись видеть вокруг всё живое и радоваться всему – траве, дереву, птицам, животным, земле, небу. Всматривайся в них добрыми глазами и с внимательным сердцем – и откроются тебе такие знания, которые не найдешь в книгах. И увидишь в них себя – укрощенного и обновленного.
2. Возьми за обычай хоть по несколько минут во всякое время постоять босиком на земле. Давай телу землю, пока она сама не позвала его.
3. Ищи случай побыть у воды. Она снимет усталость, очистит мысли.
4. Пей чистую воду, где только можно, не дожидаясь жажды. Это первое лекарство. Куда меня судьба не вела, я прежде искал колодец, источник. Не пей сладкой и соленой (минеральной) вод из бутылок. Первая разъесть печень, вторая замурует сосуды.
5. Ежедневно на твоем столе должны быть овощи. Питательные те овощи, которые согреты и наполнены солнцем. На первом месте – свекла, нет на земле лучшей пищи. Затем – фасоль, тыква, ягода, морковь, томаты, перец, шпинат, салат, яблоки, виноград, сливы.
|
Курица с гречкой |
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Вам потребуется:
курица средних размеров
2 стакана гречки
сыр
сметана
лук
чеснок
приправа хмели-сунели
соль
раст. масло 1 ст л
Как готовить:
1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
6. Посыпать тертым сыром курицу.
7. Поставить противень в духовку на один час.
8. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
|
Напитки долголетия |
1. Чай викингов
Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш (купите в аптеке) — в равных частях.
Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа.
Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая.
Он придает бодрости и повышает настроение.
2. Рябиновый чай
Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства.
Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.
Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.
3. Греческий эликсир молодости
Стакан минеральной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка меда.
|
Мыслим позитивно!! |
Недавно я публиковал ролик, в котором шла речь о побочных эффектах визуализаций, а до этого - несколько постов в пользу использования практики аффирмаций (ссылки ниже). В чем же противоречие? И есть ли оно? Предлагаю попробовать разобраться.
Итак, аффирмации - это короткие позитивные фразы, способные закрепить нужную установку в подсознании человека. Они способны улучшить психоэмоциональный фон, позитивно повлиять на здоровье и изменить жизнь в лучшую сторону. Как при помощи вербальных формул стать гармоничнее, улучшить свой материальный достаток или добиться исполнения различных желаний? Как практиковать правильно? И что делать, если аффирмации не работают? Обо всем этом мы и поговорим.
|
Не имей сто рублей... |
|
Учимся жить правильно))) |
|
|
Лошадка |
|
Владей собой |
|
Сегодня он капризный старик, завтра ты.... |
Сейчас на страницах "Макспарк: Обновления в ваших сообществах" я наткнулся на это сообщение, добавленное Сергеем Выборным. Я это уже читал, может быть даже на страницах ЛИРУ, не помню. Если я кого-то повторяю, заранее прошу прощения. Думаю, этот пост заинтересует тех, кто его не читал.
Капризный старик
«Капризный старик»
Когда этот старик умер в доме престарелых в маленьком австралийском городке, все считали, что он ушёл из жизни, не оставив в ней никакого ценного следа. Позже, когда медсёстры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение. Его смысл и содержание настолько впечатлили сотрудников, что копии поэмы быстро разошлись по всем работникам больницы. Одна медсестра взяла копию в Мельбурн ... Единственное завещание старика с тех пор появлялось в Рождественских журналах по всей стране, а также в журналах для психологов. И этот старик, который нищим ушёл из жизни в Богом забытом городке в Австралии, поразил людей во всём мире глубиной своей
души.
Входя будить меня с утра,
Кого ты видишь, медсестра ?
Старик капризный, по привычке
Ещё живущий кое-как,
Полуслепой, полудурак,
«Живущий» впору взять в кавычки.
Не слышит - надрываться надо,
Изводит попусту харчи.
Бубнит всё время - нет с ним сладу.
Ну сколько можно, замолчи !
|
Эл.книги (+ http://lib.aldebaran.ru) |
|
|
Позитивчик |
Сегодня для вас детские перлы в записках
Дети способны искренне выражать свои чувства это факт. Их логика кажется для нас очень забавной, ибо мы взрослые давно отвыкли смотреть на окружающий нас мир вот так просто.
Согласитесь, при виде такого детского творчества хочется, дабы ребенок подольше мог оставаться маленьким.
Когда ты маленький, мир кажется проще, и почти нет преград, а ненужных правил не существует. Малыши искренне выражают свои чувства, и их логика кажется нам очень забавной — ведь мы давно отвыкли смотреть на мир так просто. При виде такого творчества хочется, чтобы ребенок подольше оставался маленьким.
|
Что почитать? |
Что посоветуете почитать в дороге? Еду к родителям, в поезде с утра до вечера...Для меня это ад - от музыки устаешь, инет на планшете в поезде не ловит, про кроссворды я вообще молчу)
А читать начинаешь - тут же засыпаю)) В общем, мне надо что-то нескучное и что читается быстро.
Вот случайно наткнулась на советы пользователей инета. Привожу некоторые из них:
1. Когда была в отпуске, читала Стига Ларссона трилогию "Миллениум": "Девушка с татуировкой дракона", "Девушка, которая играла с огнем" и "Девушка, которая взрывала воздушные замки"... как раз чтиво для поездок!
2. Я бы Дэна Брауна почитала. Хотя многие считают, что его книги ничего не приносит ни уму, ни сердцу. После прочтения - жаль потерянного впемени - это про него. Он даже хуже Донцовой - в том смысле, что от неё хоть посмеяться можно - всё польза.
Из классиков Сомерсет Моэм: "Бремя страстей человеческих", Достоевский: "Игрок", Ильф и Петров.
|
Не теряйте людей |
|
|
О Святом Стилиане |
|
|
Пончики 2 |
Девочки, пончики от который не поправляются! Готовим на ужин к чаю?
Ингредиенты:
-150 г муки
-200 мл молока
-1 ч. ложка разрыхлителя
-щепотка соли
-1 яйцо
-2 ст. ложки сахарной пудры
-1 ст. ложка растительного масла
|
Устами младенца |
|
|
Банк воспоминаний |
|
|
Булочки "Крем-де-Паризьен" |
Эти красивые булочки такие вкусные, что хочется назвать их пирожные, чем булочки:) В интернете пишут, что автор рецепта Наташа c клуб кулинаров (спасибо ей!).
|
Печенье-грибочки |
|
Как завязать галстук |
Казалось бы, на бумагу для статей о галстуках извели куда больше материала, чем на сами галстуки (читайте статью "как выбрать галстук"), но этот утренний ритуал, для кого-то давно привычный, все еще пугает многих мужчин.
|