Эта подборка - результат сотрудничества рукодельниц со многих стран. Они мне все присылают, а я организую материал в галерею для удобного просмотра. Вам сюда http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=8

Ну и конечно в другие категории загляните, на портале Knits4Kids есть модели на все случаи жизни.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Носки спицами. Несколько дельных советов.

Поступил заказ на носки. Это и не заказ собственно, а просьба моего сотрудника связать для любимой жены теплые носочки. Отказываться глупо. Он "вынужден" лицезреть моё крючкотворчество потому, что мы и работаем вместе и живем по соседству. Для многих непосвящённых носки это плёвое дело! Свитер это «да» - мастерство, а носки и подслеповатые бабушки вяжут. На самом деле это искусство!

Читать далее...

Люблю кофе и поэтому делюсь с Вами найденными фото рецептами. Может кто то из Вас не пробовал именно такой рецепт, так что готовим и наслаждаемся прекрасным напитком. Это подборка необычных рецептов кофе.

 

Читать далее...

Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.

Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу

Способ приготовления:

Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
Сразу уводим огонь на минимальный и продолжаем движения венчика, пока жидкость не станет действительно однородной – еще 4-5 минут.
Засыпаем заранее натертый - очень мелко! - сыр, приправляем перцем и солью, мускатным орехом – и продолжаем смешивать до тех пор, пока расплавится сыр и соус станет полностью однородным, что займет еще примерно 5 минут.
Сырный соус обычно подается горячим. Остывая, он густеет.

http://vk.com/just__cook

Любимые итальянские мелодии...

Художник
Gianni Strino Italian

 

 

Серия сообщений "Сказки":
Часть 1 - Альбом"Лучшие Сказки мира"
Часть 2 - Альбом "Лучшие Сказки мира-2"

Девять мудрых высказываний, над которыми стоит задуматься

Никогда не имей дело с тем, от кого ты хоть раз слышал «я же тебе говорил».

Если что-то упустил, не упусти урок из этого.

  Корабль без руля и человек без цели в конце концов оказываются на мели.

  Если вы не хотите испортить себе жизнь, держитесь подальше от тех, кто уже испортил свою.

  Если хочешь иметь то, что никогда не имел, тебе придется делать то, что ты никогда не делал.

  Помните, обогащая часы своего досуга, вы не теряете времени зря. Плодотворная работа немыслима без полноценного отдыха.

Самые великие идеи посещают нас именно в часы расслабления

Берегите свое время.

Учитесь говорить “нет”. Умение решительно говорить “нет” малозначительным делам придаст вам силы сказать “да” чему-то великому.
Мы становимся тем, о чем думаем чаще всего.

  Я не говорю, что вы должны вести себя так, словно каждый день последний.

Нужно вести себя так, как будто каждый день ЕДИНСТВЕННЫЙ

SelenArt

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами


Свинина в кисло-сладком соусе относится к традиционным китайским блюдам. Острые пряности, сладкий перец и ананас удивительно легко сочетаются в этом экзотическом рецепте.
Нежная свинина тушится прямо в соусе, что наделяет ее оригинальным пикантным вкусом. Несмотря на колоритность и экзотичность непривычного для нас кушанья, оно готовится довольно просто.

Ингредиенты для свинины
400 г свинины,
1 банка консервированных кусочками ананаса ,
3 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. белого сухого вина или 1 ст. л. бальзамического яблочного уксуса,
2 ст. л. крахмала,
2 шт. красного сладкого перца,
кусочек имбиря (можно заменить сушеным молотым),
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. кетчупа,
1 ст. л. уксуса,
соль,
красный и черный молотый перец.

Рецепт приготовления свинины

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Читать далее

Посоветуйте книги

Добрый день! Недавно прочитала Скотта Фицджеральда "Волосы Вероники", теперь хочу еще чего-нибудь такого же интригующего и интересного. Может есть у кого-то любимые книги, касающиеся тонкостей взаимоотношений и социальной динамики? Буду очень признательна.
__________________________

пост будет удалён 9 феравля

Читать далее

Эти симпатичные детские уги связаны из шерсти. Сделать их своими руками совсем не сложно. Весь процесс работы подробно описан в инструкции.

Читать далее...

Основные виды теста



БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО


Заварное пресное тесто

Тесто получается очень мягким и пластичным. После раскатывания не стягивается. При жарке тесто слоится и вздувается крупными пузырями, поэтому его очень хорошо использовать для приготовления чебуреков. Для пельменей тесто тоже подходит, но пельмени с ним выходят более нежными, что с непривычки может показаться странным.
Выпекать изделия из этого теста нельзя, т.к. они будут очень жёсткими.

состав
1 стакан муки (160г), 0,5 стакана кипятка (125г), 0,5 ч ложки соли

В миске смешать полстакана муки с солью. (Если используется крупная соль, то её лучше не смешивать с мукой, а растворить в кипятке.) Залить полстаканом крутого кипятка, размешать вилкой. Оставить на несколько минут, чтобы тесто остыло до тёплого состояния. На стол высыпать ещё полстакана муки и на неё вывалить влажную массу. Замесить мягкое не липкое тесто.
катать его в шар, прикрыть п/э плёнкой или перевёрнутой миской и оставить на 15~30 минут. После этого тесто можно раскатывать и формовать изделия

Читать далее...

Девочки предлагаю Вашему вниманию прекрасную таблицу,которая поможет Вам определить сколько калорий Вы съедаете.Специально для Вас нашла в интернете!!!!   Здесь есть все продукты и напитки !!!!                      Эта  таблица калорий позволит Вам не только уточнить калорийность продуктов, но и подсчитать общую калорийность блюд, увидеть содержание в них жиров, белков и углеводов. 
Просто введите соответствующий вес каждого используемого продукта. 
Таблица калорий довольно велика и чтобы не потеряться в выбранных продуктах можно нажать на кнопку "показать только заполненные". 
Для облегчения процесса выбора воспользуйтесь окошком поиска по названию - достаточно ввести несколько букв и подходящие по названию продукты появятся внизу списка из уже выбранных.

Суммарные данные по калорийности и другим данным выбранных продуктов выделены красным и находятся внизу таблицы калорийности.

http://10diet.net/tablica-kalorii.html    -заходите по этой ссылочке и пользуйтесь на здоровье!!!!                                                                                                            Всего хорошего Вам и удачи!!!!

Новый продуманный дизайн рабочего офиса или жилой квартиры, дома в деревне или современного бара, салоны красоты, ресторана или любого другого помещения способен изменить весь его облик и восприятие гостей или посетителей.

Читать далее...

Наверно, нет такого человека, которому были бы не свойственны смены настроения. Очень часто, казалось бы, без особых причин мы теряем желание действовать, пропадает уверенность в себе, чувствуем полный упадок сил. То есть полностью отсутствует жизненная энергия.

Как же помочь себе, чтобы жизнь вновь казалась прекрасной и удивительной?

Как повысить жизненную энергию?

Оладьи на кефире с зеленым луком



Ингредиенты:
• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление

Рецепты вкусных супов

Грибной суп- пюре из шампиньонов	Суп с колбасками
Гороховый суп с копченой грудинкой	Вкусный куриный суп
Постные щи с грибами	Куриный суп с грибами и сыром
Суп с плавленным сыром	Суп из красной фасоли

Рецепты этих и других вкусных супов на vkusnosup.ru

Рецепты ужинов для похудения



Многие из нас вынуждены работать без полноценных горячих обедов, а зачастую и возможности нормально поесть вообще. Тогда вечером, возвращаясь домой, мы хотим компенсировать недоеденное и «набрасываемся на холодильник». От этого талия и бедра обогащаются лишними жирами, а вы – поводами для грусти.

Но ведь можно кушать вкусно и не очень калорийно, приготовив легкий ужин! Тогда организм получит необходимые питательные вещества, без избытка жиров и калорий.

Каким должен быть правильный ужин?
Ужин является одним из важных приемов пищи, но он должен быть не поздним, как минимум за пару часов до того, как вы будете ложиться спать. Калорийность ужина сильно зависит от вашего стиля питания, но вечером жиры откладываются более активно, и поэтому ужин не должен выходить за границы 400-500 ккал. Особенно резко калорийность питания повышают десерты и сладости, с их исключения и стоит начать.

Вариантов ужинов много, и вы можете выбрать по своему вкусу и кошельку. Такие ужины нужно практиковать как минимум трижды в неделю, а лучше - ежедневно. Конечно, первое время ненасытный организм будет требовать продолжения банкета, но если вам после облегченного ужина захочется съесть что-то еще, ограничьтесь обезжиренным йогуртом или фруктами.

Какие группы продуктов можно брать?

Такая курочка в соусе из  кабачковой икры, получается очень сочной и ароматной. А сам соус -  просто объедение. На гарнир идёт к любому блюду. Так что, не пропустите рецепт, обязательно приготовьте.

Читать далее...

Удивительно эластичный край.Закрытие петель с накидом.Мастер класс

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post205958877/

Мастер класс http://kuklenok.com/school/111-needles/closing/855-jssbo

Серия сообщений "Хитрости вязания (спицами)":
Часть 1 - Как связать резинку, чтобы она держала форму?
Часть 2 - А вы вязали носок на спицах с носка?
...
Часть 32 - аккуратный набор петель для вязания резинкой 1*1
Часть 33 - Учимся вязать спицами
Часть 34 - Удивительно эластичный край.Закрытие петель с накидом.Мастер класс

Шор-гогал(соленые булочки)


Традиционно соленые булочки шор-гогал пекут в Азербайджане

Булочки получаются очень вкусные, особенно хороши они со сладким чаем или кофе.

Ингредиенты для теста:

• 800-900 г муки

• 2 стакана теплой воды (или смесь воды и молока)

• столовая ложка сухих дрожжей (без верха)

• чайная ложка мелкой соли

• 1 ст.ложка настоя шафрана (можно заменить на треть чайной ложки куркумы)

Ингредиенты для начинки:

• 250 г муки

• 125 г масла сливочного

• семена фенхеля, аниса – по столовой ложке

• куркума – 0,5 чайной ложки

• перец черный молотый – 0,5 ч.ложки

• соль мелкая – 0,5 ч.ложки (можно больше)

А также: 200 г сливочного масла, 2 желтка, мак (ст.ложка).
Читать далее...

Сергей Трофимов. Лучшее.

-мк-

 

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке

Это блюдо замечательно украсит любой стол.



Такую картошечку можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда:

Наверняка многие из вас и не задумывались, что шкаф – это не просто огромный ящик для хранения ваших пожитков, а самый настоящий домашний мини-магазин. Представьте картину: человек заходит в магазин, а там всё вверх дном, вещи разбросаны, чулки около свитера, носки с шапками, а зелёненькую кофточку вообще не найдешь. Пойдут люди в такой магазин? Конечно, нет. Вот и ваш шкаф не должен походить на этот «неправильный магазин».

Читать далее...

Читать далее...

Бизнес Боевик Детектив Детская Драма Исторический Классика Любовный роман Мистика Обучающая Приключения Психология Публицистика Разное Современная литература Триллер Ужасы Фантастика Философия Эзотерика Юмор

Ну как то так. Сделал тесто на ночь и забыл до утра. А утром готовим пирожки с пылу с жару на завтрак. Тесто получается замечательное. Очень эластичное. Из него можно печь и жарить пирожки, пироги и пиццу.

 

Нам понадобится:

мука - 4 стакана (250гр)
дрожжи сухие - 1 пакетик (11гр)
сахар-песок - 2-3 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 0.5 литра
масло раст. - 2 ст.ложки

Приготовление:
Смешать в миске все сухие ингридиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, перемешать всё; добавить масло и молоко (хотите тёплое, хотите холодное), замесите тесто, уберите в пакет и в холодильник на 2 часа. Всё! через пару часов наше тесто готово! ( слова автора рецепта: я делаю тесто обычно вечером, а пироги готовлю утром или днём, с тестом ничего не произойдёт, не волнуйтесь, если будете готовить не сразу) Тесто мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает!Лепите что хотите!

по материалам сайта: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=30064

Интересные находки от Шрека Лесного

Такие полосатые блины с творожно-фруктовой начинкой станут вкусным и красивым украшением праздничного стола.



Читать далее

Пицца-кальцоне с мясным фаршем, помидорами и сыром


Ингредиенты:

Для теста:

• 2 стакана муки,
• 3/4 стакана молока,
• 1 столовая ложка сахарного песка,
• 1 чайная ложка сухих дрожжей,
• 3 столовые ложки растительного масла,
• щепотка соли
• 1 желток – для смазывания изделий перед выпечкой.

Для начинки:

• 400 г смешанного мясного фарша (свинина-говядина),
• 400 г консервированных или свежих очищенных томатов,
• 1 луковица,
• 1 зубчик чеснока,
• 125 г сыра типа моцарелла,
• растительное масло,
• зелень базилика,
• специи по вкусу.

Приготовление