настоящий армянский очень тонкий лаваш Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! ...
Магические свойства комнатных растений- ИНТЕРЕСНО! - (0)Магические свойства комнатных растений- ИНТЕРЕСНО! Магические свойства комнатных растений ...
Вишнёво - творожный пирог. - (1)Вишнёво - творожный пирог. Вот и подходит время таких ягодных пирогов. В ягодный сезон все нав...
Рыба в кляре со сметаной - (3)Рыба в кляре со сметаной Как приготовить рыбу в кляре со сметаной? Ингредиенты: Фи...
Горячая закуска в багете - (0)Горячая закуска в багете Горячая закуска в багете Ингредиенты: Багет — 1 шт....
армянский очень тонкий лаваш |
|
Запеченный хлеб с чесноком |
|
Итальянский Деревенский Хлеб из Джензано - Genzano Country Bread, Daniel Leader |
|
Итальянский Хлеб от Анн Тибо |
|
Пшенично-Ржаной Хлеб с Семенами - Flax, Sesam and Sunflower Rye (Dreikornbrot), Daniel Leader |
http://oxana-sh.livejournal.com/63085.html
|
Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga |
|
Итальянский 'Французский Хлеб' - Pane Francese |
|
Заварной лаваш |
Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .
|
Хлеб пшеничный на пивном pоolish по Бертине (в духовке) |
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=174063.0
|
Ржаной хлеб на закваске без дрожжей |
Делаем ржаную закваску. Первая ржаная закваска готовится долго, 4-5 дней. Нам придется набраться терпения. Но домашний ржаной хлеб того стоит!
Ржаную муку мы уже купили. Нам потребуется хорошая вода, лучше, конечно, родниковая, но и очищенную тоже можно с успехом использовать. Стеклянная емкость, не менее 1,5 – 2л (закваска может «убежать» из меньшей, так как бурно играет). И конечно, наше хорошее настроение и добрые мысли.
Итак, начинаем!
1 день.
– В стеклянной емкости перемешиваем 100г ржаной муки и 100мл чуть теплой воды(но не более 40*С!). Накрываем льняной салфеткой и ставим в теплое место на 24 часа.
|