Как проходит карнавал в Рио- де- Жанейро?
Самый известный из всех карнавалов,- это карнавал в Рио- де- Жанейро.
Как было написано в одном туристическом справочнике, что "жить на этой земле
и не побывать на Бразильском карнавале- это все равно, что посетить Мюнхен
в октябре, и не попробовать там пиво."
Бразильцы, например считают, что жизнь - это праздник, а праздник праздников-
это карнавал в Рио.
Бразилия- страна солнца, сказки и мечты.
Никто не умеет веселиться так, как делают это бразильцы.
Бразильский карнавал - это мечта многих жителей Бразилии, а также европейцев.
Традиция карнавалов корнями уходит в языческое прошлое человечества и отнюдь не является привелегией бразильцев.
Почему же именно бразильский карнавал, вернее, карнавал в Рио- де-Жанейро приобрел такую невиданную популярность и стал без преувеличения событием мирового масштаба.
Для того, чтобы ответить на этот вопрос, необходимо немного узнать об истории Бразилии и характере бразильцев.
На самом деле, такое может происходит только здесь, в стране, которую Бог щедро одарил теплом и солнцем, красотой ландшафтов и плодотворным этническим
разнообразием.
Бразилия- страна карнавалов .
Карнавал в Рио - один из самых сумасшедших праздников в мире.
Он ошеломляет калейдоскопом ярчайших красок, сводит с ума раскованностью и пластикой обнаженных танцовщиц, а сердце заставляет биться в ритме страстной самбы .

БРАЗИЛЬСКИЙ КАРНАВАЛ - ПРАЗДНИК ЖИЗНИ
Феерия красок и образов, пульсирующие ритмы самбы, соблазнительные изгибы тел загорелых танцовщиц- ничто не передает душу солнечной Бразилии лучше, чем её карнавал. Завораживающее действо заставляет забыть обо всем на свете, отдавшись празднику красоты и страсти.
Размах, с которым бразильцы отмечают карнавал, впечатляет.
И это не удивительно - таким образом они приветсивуют жизнь!
Когда бразильянки танцуют кажется, что подвижен каждый сантиметр их тела.
Воланы короткой юбки разлетаются, обнажая стройные бедра.
Раскошные волосы тяжелой копной падают на плечи. Грациозная пантера очаровывает: взгядом, улыбкой, движением.
Загорелое тело излучает энергию солнца, чувственной красоты. Оно больше, чем слова. Оно говорит обо всем.

продолжение истории салата Цезарь
В Европу салат Цезарь попал благодаря жене принца Эдварда VIII Уэльского тоже узнавшего из рассказов работников кино Принцесса много путешествовала и однажды попробовав салат в ресторане Кардини тут же стала страстной поклонницей
В истории салата существует и такой курьезный факт свидетельствующий о необычайной популярности салата Цезарь
Когда в 1948г Цезарь и Роза Кардини решили заняться широкой продажей своей фирменной заправки оказалось что Кардини не может зарегистрировать само название Салат Цезаря к тому моменту оно уже стало общественным достаянием и предприимчевому итальянцу пришлось ограничится марками Оригинальный Цезарь и Кардини
В 1953г за три года до смерти великого кулинара Цезаря Кардини салат был отмечен Эпикурейским Обществом в Париже как Лучший рецепт появившийся в Америке за последние 50 лет
О популярности Цезаря говорит и тот факт что этот салат неоднократно попадал в Книгу рекордов Гиннеса
Несколько лет назад был сделан Цезарь весом в 2 476кг
Поваравсего мира неустанно фантазируют на тему Цезаря прибавляя к классическому рецепту все новые и новые ингридиенты

Листья салата, тертый пармезан, румяные гренки, яйцо и Вурчестерширский соус. Вот незамысловатый рецепт блюда, который для американцев и европейцев то же самое, что для нас салат" Оливье".
Речь идет о национальном американском салате "Цезарь", которому уже более 80- ти лет .
Придумал его и окрестил так во времена американского "сухого закона" некто Цезарь Кардини (1896-1956), американец итальянского происхождения.
Кардини использовал кулинарный секрет, полученный им от матери: свежие яйца для заправки, отвареные ровно 1 минуту в большом к- ве крутого кипятка без кипения ,затем извлеченные из кипятка и остывшие 10-15 мин. при комнатной температуре, (пока мы готовим для салата всё остальное) приобретают особые св- ва. Это и обеспечивает основной "секрет вкуса" салата "Цезарь".
Позже к делу Цезаря подключился его брат Алекс, бывший летчик 1- ой Мировой войны. Он внес в рецептуру салата новшества, в частности, добавил анчоусы в заправку и назвал эту вариацию "Салатом авиатора".
Цезарь был против, полагая что Вурчестерширский соус и так дает достаточно пикнтности .
Салат очень быстро стал популярным блюдом , ради которого приезжали в Тихуану даже из-за границы. (продолжение следует)

САМЫЕ СТРАННЫЕ МУЗЕИ ВЕЛИКОБРЕТАНИИ.
МУЗЕЙ СОБАЧИХ ОШЕЙНИКОВ-находится в замке Лидс. Практически все экспонаты относятся к средневековой эпохе, причем многие из них скорее является настоящим произведением искусства, чем ошейниками.
МУЗЕЙ КОЛЯСОК-экспонатами музея являются, как самые обыкновенные четырехколесные люльки, всевозможные сложные конструкции для близнецов, так и прогулочными колясками, трансформирующимися в детский столик и стульчик.
МУЗЕЙ ПЛЮШЕВЫХ МЕДВЕДЕЙ- экспонатами музея являются самые разные Teddy Bear. В этом музее посетители узнают культурное значение медвежьего символа, увидят плюшевые игрушки исторических личностей и знаменитостей, а также экземпляры коллекционных мишек которые существуют в одном экземпляре.
МУЗЕЙ КАРАНДАШЕЙ- находящийся в месте, где ранее добывали графит. В экспозиции представлены самые разнообразные виды карандашей. В этом музее можно научиться рисовать, а в музейном магазине можно приобрести любой понравившийся письменный прибор.

Недавно в журнале Biology Letters были опубликованы результаты исследования ученных из Университета Макмастера в Канаде, согласно которым, растения способны распознавать своих родственников! Профессор биологии Сюзан Дадли и её студентка Аманда Файл изучили поведение морской горчицы Cakile maritima. Оказалось что неродственные экземпляры одного вида, очутившись в одном горшке, начинают вести жесткую борьбу за выживание . Однако когда в горшок высаживают ростки от одного родителя соперничества не наблюдается, корни обоих эземпляров развиваются одинаково. Профессор Лаура Гэллоуэй из Университета Вирджинии и Джули Этерсон из Университета Миннесоты исследовали Campanulastrum один из видов американских колокольчиков Ученые посеяли семена колокольчиков росших на солнечной части огорода, в тень, а тех что находились в тени- на освещенных участках. Результаты показали, что в условиях, противоположных тем которые были у материнского растения, колокольчики развивались медленнее. Этот эксперимент позволил исследователям предположить, что родительские особи передают по наследству информацию о тех условиях, с которыми вероятнее всего столкнуться их дети.
Биолог Дитер Фолькман многие годы работавший в Боннском университете считает, что реакции растений замедляются по сравнению с животным царством. Поэтому они менее заметны простым взглядом. Такие процессы можно увидеть только с помощью специальной съемки. Но в конечном итоге, реакции растений имеют те же характеристики, что и реакции низших животных. Более того, по данным ученых, растения воспринимают около 20 рзличных видов внешних раздражителей- гораздо больше, чем люди. К примеру, они способны реагировать на электромагнитное поле. Если поместить цветок в электромагнитное поле, то его корешки будут всегда расти в сторону отрицательного полюса.