Приветствую наших подписчиков, постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые.

 

Сегодня я готовлю трюфели из сгущенного молока и какао по рецепту, который набрал на иностранном YouTube более 10 -ти миллионов просмотров за месяц. Увидев его, я не удержалась и приготовила эти конфеты. Оказалось всё очень просто и вкусно, поэтому делюсь своими впечатлениями и этим рецептом с вами, возможно, вам он тоже понравится и пригодится.

 

 

Я от этого рецепта в восторге, ведь, чтобы приготовить эти прекрасные трюфели требуется всего лишь два ингредиента и совсем немного усилий: я просто смешиваю сгущенку с какао, убираю в холодильник и в итоге получаю вкуснейший десерт - трюфели к чаю. 

 

Ингредиенты:

 

Сгущенное молоко - 240 гр.

Какао порошок - 100 гр.+-

 

Приготовление:

 

Сгущенное молоко наливаю в сотейник и довожу его до кипения. 

 

Сотейник снимаю с огня и, постепенно просеивая какао в горячее сгущенное молоко, хорошо всё перемешиваю, чтобы не было комков. 

 

Масса получается довольно густая. 

 

Форму застилаю пищевой пленкой и выкладываю в неё полученную массу. Распределяю ложкой или лопаткой, накрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник для застывания примерно на 1-2 часа. 

 

По истечении времени вынимаю застывшую массу из холодильника 

 и разрезаю на приблизительно равные части

 

Сверху конфеты посыпаю какао порошком и можно угощаться!

 

Фоторецепт приготовления конфеток:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

 

Трюфели получаются нежными, вкусными, совершенно неприторными и супершоколадными! 

 

Такие конфеты хочется сделать снова, я буду готовить их ещё и не один раз!

 

Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊!

 

Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!