Рагу из кабачков с грибами в сметане |
Кабачки слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем репчатый лук, морковь порезанную кубиками и грибочки (у меня шампиньоны). Солим, перчим. Обжариваем все вместе. Доливаем немного воды. Когда выкипит добавляем 2 столовые ложки густой домашней сепараторной сметаны и зелень укропа. Тушим еще несколько минут.
Подаем рагу с тушеной курочкой. Гномики уплетали за обе щеки!)))
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Любимое блюдо из кабачков
Часть 2 - Оладьи из кабачков с творогом
...
Часть 4 - Капоната (синие с овощами)
Часть 5 - Овощное рагу
Часть 6 - Рагу из кабачков с грибами в сметане
Часть 7 - Рулетики из кабачка с куриным мясом
Часть 8 - Кабачковые кексы
...
Часть 10 - Овощная запеканка
Часть 11 - Кабачковые шарики
Часть 12 - Гречка. Новые рецепты
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |