Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 19:47
+ в цитатник
500 г баклажанов
250 г помидоров 300 г грибов
200 г мягкого творога 0%
100 г сыра обезжиренного (по норме этапа)
3 дольки чеснока
соль
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем баклажаны промыть в холодной воде. Помидоры нарезать кружочками. Грибы нарезать кружочками. Чеснок мелко порубить. Творог смешать с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке. В форму для запекания выложить баклажаны, немного посолить. На баклажаны выложить грибы.
На грибы выложить помидоры. Смазать творогом.
Посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут
Приготовление фарша:
Смешиваем фарш, яйца, молоко, мелко нарезанный лук и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Выкладывания слоёв запеканки:
На дно формы для запекания выкладываем нашинкованную капусту таким слоем по толщине, каким хочется вам. Кто-то любит много капусты, кто-то нет. На капусту выкладывает натертую на крупной терке морковь. На морковь выкладывает фарш и приминаем по всему периметру, чтоб вышел лишний воздух из нижних слоёв и запеканка была ровная и красивая.
Кофе натуральный вареный — 1/2 Чашки (имеется в виду маленькая кофейная чашечка)
1. Завариваем кофе. Пока он настаивается, смешаем сахарозаменитель и измельченные в крошку хлебцы. Сладкого много не добавляйте сразу - лучше потом попробуете и добавите!
2. В блендере измельчаем четвертинку апельсина вместе с кожурой, но без косточек. Домешиваем к получившейся массе. Должна выйти пластичная масса, если у вас жидковатая - добавьте еще измельченных хлебцов.
2. В блендере измельчаем четвертинку апельсина вместе с кожурой, но без косточек. Домешиваем к получившейся массе. Должна выйти пластичная масса, если у вас жидковатая - добавьте еще измельченных хлебцов.
Очень полезные и вкусные морковные оладьи на овсяной муке идеально подойдут к завтраку. Готовятся быстро. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Вкусно!
Ингредиенты:
1 морковь
150 г обезжиренного кефира
250 г овсяной муки (молотых хлопьев)
1 яйцо
Сода на кончике ножа
Приготовление c xaa.su/28c1:
Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь.
Морковные оладьи можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром.
ТОП-5 лучших кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета
1. Со специями.
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.
Вот приготовила такую запеканку. Получилась нежная, пышная и вкусная.
Пекла без готового рецепта.
Примерно 500 г творога растерла с 4 желтками, подсластителем, разрыхлителем, ванилью. и 2 ст. ложками кукурузного крахмала. Добавила кусочки порезанного зел. яблока.
6 белков взбила с подсластителем (сахаром -по вкусу), вмешала в творог.
Выложила в разъёмную ф-му на бумагу. Сверху немного присыпала крахмалом, положила с расстоянием немного долек яблока. И между ними ягоды.
Ягоды у меня малина и смородина-я их разморозила и слила жидкость.
Сверху ещё немного подсластила, чуть посыпала крахмалом и смазала оставшимися желтками
Запекала в духовке, разогретой до 160 град.
до золотистого цвета-проверила готовность палочкой