Пломбир из детства за 10 минут. Тебе нужно смешать всего 3 ингредиента.

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 14:13 + в цитатник

Сегодня такого не купишь!

Вы удивитесь, насколько легко готовить домашний пломбир! И вам совсем не нужна мороженица.

Ингредиенты

Сливки — 500 мл
Сахарная пудра — 100 г
Ванилин — 0,2 ч. л.

1.Сливки для мороженого выбирайте самые жирные. Охладите их в холодильнике.

2.Смешайте охлажденные сливки с сахарной пудрой и ванилином. Взбивайте не меньше 5 минут, пока не появится пышная пена.

3.Поставьте смесь на ночь в холодильник, и наутро ваш десерт будет готов!

Как видите, всё довольно просто. Самое важное заключается даже не в приготовлении, а в выборе сливок достаточной жирности. В пломбир рекомендуем добавлять шоколадную стружку, ягоды, варенье или орехи.

Источник