-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

Комплект "Скандинавия" - (0)

Комплект "Скандинавия" Костюм из кардигана на пуговицах с круглой жаккардовой кокеткой и ...

ПУЛУНДЕР ROLL от Лизы Ричардсон - (0)

ПУЛУНДЕР ROLL от Лизы Ричардсон Источник

Поло с ажурными шестиугольниками, схема - (0)

Поло с ажурными шестиугольниками, схема Вязание LenkomKnit Модель из тонкой пряжи (пр...

Ажурная двойка - (0)

Ажурная двойка

Обработка горловины - (0)

Обработка горловины

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Belenaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2013
Записей: 79272
Комментариев: 83034
Написано: 168618


Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 21:59 + в цитатник
    Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее girl_haha

    Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.
    Нам понадобится:

    250 мл (1ст) воды(тёплой)-
    1 яйцо
    1ст.л раст. масла
    1ч.л сахара
    200 г сливочного масла
    525 г (3,5ст) муки
    1 ст.л. уксуса (7-9Confused

    В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто. Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось Smile)
    Фото
    Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки
    Фото
    накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала раст. маслом)
    Фото
    делаем продольный надрез
    Фото
    такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты
    Фото
    кладем одну ленту на другую, складываем концы
    Фото
    Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...
    nyam2
    Дополняю тем, что всплыло в моей памяти: МАМИН СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста. Где-то мамочка подглядела, как это делается, мне поведала, а я всем сейчас расскажу Wink Итак, когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающим с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту!

    Вот и у ная сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:
    Фото
    Фото
    Приятного аппетита!

Источник



Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ТЕСТО, ХЛЕБ, КУЛИЧИ.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ПИРОГИ, ПИЦЦА, БУЛОЧКИ.


Процитировано 402 раз
Понравилось: 92 пользователям

Mila-milay   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 05:09 (ссылка)
Belenaya, благодарю Вас.
Ответить С цитатой В цитатник
meiztan   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 06:26 (ссылка)
Красота, прелесть Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 08:09 (ссылка)
очень хочу пирожков пожалуйста сохроните на однокласниках
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Эмблема_любви   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:26 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!! Беру с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Avi-Tal   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:47 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 14:02 (ссылка)
Интересный рецепт, надо попробовать, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liweta_60   обратиться по имени Благодарю. Вторник, 12 Июля 2016 г. 14:35 (ссылка)
Спасибо за секрет, обязательно учту.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Dieznata   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 20:00 (ссылка)
Спасибо Вам и вашей маме.
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaAR   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 20:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мари-эЛь   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 21:47 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ФарСолнце   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:17 (ссылка)
Спасибо большое!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatsiana_za   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2016 г. 08:04 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2016 г. 13:04 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
irnandes   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2016 г. 04:11 (ссылка)
Вкусный рецептик. Забираю. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ирина_садовница   обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2016 г. 08:11 (ссылка)
Спасибо. Интересный способ. Нужно будет попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку