Курица гриль в микроволновке

Четверг, 30 Января 2014 г. 19:44 + в цитатник

Купили курицу? Молодую, до двух килограммов? Тогда моем и кладем на полотенце (лишняя влага нам ни к чему).

В глубокую тарелку наливаем немного растительного масла, добавляем черный свежесмолотый перец (если нравится, то можно смешать чёрный и красный), добавляем любимую приправу для курицы гриль, всё хорошенько перемешиваем и пробуем всего ли хватает. Только не солим!

Готовим

Дальше идет именно приготовление курицы гриль в СВЧ-печи. Но сначала помещаем ее в тарелку с маринадом и хорошенько натираем. Делаем проколы в нескольких местах вилкой или зубочисткой и … в микроволновую печь!
Ставим полную мощность, режим гриль (или СВЧ+гриль). Выставляем минут 15-20. После звоночка пробуем на готовность, если надо переворачиваем и еще немного готовим.
Таким же образом можно приготовить и окорочка гриль в МВП, которые будут тоже очень вкусными.

И еще рецепт:

Источник