-Рубрики

 -Цитатник

Пасхальный кролик Тильда. Мастер класс с пошаговыми фото - (0)

Перед любым праздником мы стараемся подготовить как можно  больше подарков и декора дл...

Мясо по-польски, простые рецепты - (0)

Для растоящего обеда или ужина великолепно подойдёт мясо-по польски. И рецепт с фото призван пом...

Очень вкусный пирог с картошкой и мясом по старинному польскому рецепту! - (0)

Когда я познакомилась со своим мужем, еще была жива его бабушка. Ее с родителями депортировали в ...

Польские копытки - (0)

Как приготовить копытки - польские ленивые картофельные пельмешки! Копытка (маленькие копыта) ...

Пикантная рулька по-польски! - (0)

Этот классический рецепт рульки по-польски мне нравится тем, что даже шкурка в этом блюде по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bectac

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Служба_изменения_кадров О_Самом_Интересном


Рыба в луковом кляре

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 02:28 + в цитатник
Цитата сообщения tangoA

 
 

 

 
 
Фото
 
 
 
 


Для приготовления рыбы в луковом кляре 
нам потребуются: 
Я жарила в кляре "Молочную рыбу" 
Купила ее впервые,так  

сказать на пробу,"не в восторге" 
она оказалась очень костлявая! 
Так что в идеале подойдет

красная рыба,я люблю жарить скумбрию 
в таком кляре! 

400г рыбное филе 
1 яйцо 
1 маленькая луковица 
2 ст лож майонеза 
2 ст лож муки 
соль,перец 

Способ приготовления: 
Рыбу посолить 
Готовим кляр: 
Луковицу измельчить блендером

(можно натереть на терке) 
добавить яйцо,майонез,муку,

перец по вкусу и хорошо взбить венчиком 
Кусочки рыбы положить в

кляр и дать минут 5-10 постоять 
Разогреть сковороду и на

растительном масле обжарить кусочки 
в кляре,с двух сторон,

на маленьком огне,под крышкой! 

Фото

 


Сочная рыбка в ароматном и нежном кляре готова! 
Приятного аппетита! curtsey


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку