dushka-li.ru/post210297972/

Огромная благодарность автору: Eat



Обычно соления и маринады требуют немало времени на приготовление и куда больше на ожидание их готовности. Порой на это уходит несколько недель и даже месяцев! Но есть способ, который позволит в разы сократить это время. В этом рецепте речь пойдёт о методе сухой засолки помидоров. В отличие от маринованных, они остаются плотными, при подаче их можно нарезать на аккуратные дольки. А главное - времени на

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Джем-желе из крыжовника на зиму
Часть 2 - Перчик быстрого приготовления на зиму
...
Часть 12 - Рецепт сушеных помидор и маринованной капусты
Часть 13 - Маринованная капуста.
Часть 14 - Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!