-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Beatric

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2013
Записей: 2409
Комментариев: 56
Написано: 2558

Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно!

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно!

(500x375, 99Kb)

Очень вкусная печёная тыква, которую вы обязательно должны попробовать. Моя семья очень любит её в таком исполнении, да и не влюбиться в это блюдо невозможно.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салатиы,закуски
салаты,помидоры,огурцы

Выпечка из дрожжевого творожно-слоёного теста

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из дрожжевого творожно-слоёного теста

(500x375, 99Kb)

Роскошное нежнейшее слоисто-сливочное тесто - я влюблена в него! Само тесто несладкое - начинка по вашему вкусу! Может быть, кто-то решить приготовить на выходные к чаепитию - у нас сейчас очень промозглая погода, но с такой выпечкой и чашечкой свежезаваренного чая или кофе точно потеплеет! Пробуем?
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом

(500x375, 99Kb)

Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Рождественское печенье "Сникердудль"

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения viorica75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественское печенье "Сникердудль"

Рождественское печенье "Сникердудль"

Порции: 100
Время приготовления:
1 час(ов) минут(ы)
Основной ингредиент:
мука, сливочное масло, яйца
Детское меню:
ДесертыДетские праздники
По событию:
Новый год, Рождество,Праздничные блюда
По сезону:
Зима
По ингредиенту:
Молочные продуктыМука,Яйца
Кухня мира:
ДомашняяАнглийская
Категории блюд:
Выпечка и десерты

Ингредиенты:

сливочное масло 200 г
сахар 300 г
яйца 4 шт.
мука 700 г
сметана 100 г
сода 1 с. ложка
сахарная пудра 3 ст. ложки
молотая корица 3 ст. ложки
Рождественское печенье
 
  1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте по одному яйца. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте сметану. Перемешайте.
  3. Просейте муку и смешайте с содой.
  4. В смесь с маслом постепенно вводите муку, замешайте мягкое тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
  5. Поставьте тесто на полчаса в холодильник.
  6. Сформируйте из охлажденного теста небольшие шарики (диаметром примерно 2-3 см).
  7. Обваляйте шарики в смеси сахарной пудры и корицы.
  8. Поставьте выпекаться в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут. Печенье поднимется и начнет трескаться.
  9. Приятного аппетита!
http://eda.2k.ua/recept/rozhdestvenskoe_pechene_snikerdudl/
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Шашлык. Армянский маринад

Среда, 30 Ноября 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык. Армянский маринад

5283370_shashliki_oshibki (625x444, 152Kb)Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.
Читать далее...

Пирог "Лимонник"

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лимонник"

(500x375, 99Kb)

Быстро!!!!!!!!! Просто!!!!!!! Ароматно!!!!!!!!!!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Печенье "Кофейные зерна"

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кофейные зерна"

3925073_pjDW8yTf7Zw (604x402, 144Kb)

Время приготовления: 20 минут 
Порций: 4-6

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Кармелитас - карамельные пирожные

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кармелитас - карамельные пирожные

2835299__1_ (700x392, 45Kb)

Пирожные имеют испанские корни. Хрустящие снаружи, и мягкие внутри. Слой овсяного теста, шоколад, орехи и карамель, что может быть лучше?! 
Источник: журнал "Гастроном" 

Необходимо: 
2 стакана муки + 2,5 ст.л. 
1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления 
1,25 стакана коричневого сахара (я брала обычный) 
280 гр сливочного масла 
80 гр. шоколада 
1 стакан грецких орехов 
1 ч.л. соды (я брала разрыхлитель) 
1/4 ч.л. соли 

Для карамельного соуса: 
1 стакан сахара 
1/4 стакана воды 
3/4 стакана жирных сливок 
50 гр. сливочного масла 
1 ч.л. соли 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Новогоднее печенье "Петушки"

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье "Петушки"

3937411_novogodnee_pechene_quotpetushkiquot336489 (700x466, 293Kb)

Сегодня делюсь с вами простым и понятным рецептом, как приготовить новогоднее печенье «Петушки». И не просто испечь его, но и оригинально украсить разноцветной глазурью. Это очень легко!
Для приготовления печенья «Петушки» вам обязательно понадобятся специальные формочки-петушки, которые можно приобрести в любом специализированном магазине. В остальном – все так же, как и в приготовлении обычного печенья. Украшать его будем айсингом, который приготовим самостоятельно. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная закуска из картофеля в мундире!

4121583_1837431_original (560x373, 123Kb)

Время приготовления: 80 мин.
Порций: 4

далее

Маковый пирог без муки!

Среда, 04 Января 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог без муки!

4121583_6 (604x401, 163Kb)

Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро. 

Время приготовления: 50 мин
Порций: 6

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Курица, фаршированная блинами

Среда, 04 Января 2017 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная блинами

Рецепт праздничного блюда, которое порадует не только отменным вкусом, но и станет настоящим сюрпризом для гостей за столом. Сначала кажется, что это простая запеченная курица, а на самом деле внутри спрятана вкуснейшая начинка. Курица, фаршированная блинами - это целый букет вкусовых оттенков! Попробовав всего раз, вы будете вновь и вновь готовить это блюдо для своих близких и друзей. 

Ингредиенты:

  • Курица — 1 штука
  • Блины — 10 штук
  • Грибы лесные вареные — 300 граммов
  • Лук репчатый — 200 граммов
  • Сыр Российский — 100 граммов
  • Морковь — 100 граммов
  • Масло растительное — 120 миллилитров
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Приправа для курицы — 1.5 столовые ложки
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый — 0.5 чайной ложки

Как приготовить...

290 (700x467, 120Kb)

Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.

Среда, 04 Января 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.

4239794_2573667404 (500x325, 37Kb)
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.
  Вам потребуется:
Тесто:
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 180 гр. сливочное масло
  • 150 гр. сахар
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 360 гр. мука
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Домашний хлеб - багет

Четверг, 05 Января 2017 г. 15:22 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/136348/

Домашний хлеб
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Метки:  

Ореховый манник с яблоками

Четверг, 05 Января 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый манник с яблоками

3937385_mannik (600x450, 82Kb)

Никогда раньше не пробовала манник с орехами, яблоками и шоколадной глазурью. А недавно, совсем случайно, нашла в интернете этот удивительный рецепт. Конечно же, испекла. Манник получился сочным и очень вкусным. А наличие шоколадной глазури, приготовленной по очень оригинальному рецепту, сделало пирог еще вкуснее. 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Способы использования формочек для льда

Четверг, 05 Января 2017 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы использования формочек для льда

3937385_3kofe_v_formochke_dlya_lda (510x700, 63Kb)

Лоток для льда прекрасно подойдет для изготовления маленьких десертов, создания уникальных кубиков льда, хранения продуктов (например, трав), или чтобы сделать запасы, который можно будет использовать по необходимости. После заморозки, кубики можно переместить в пакет для хранения в морозильной камере. Вот несколько примеров того, что может быть заморожено с помощью формочек для льда:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

«Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки»

Понедельник, 09 Января 2017 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки»

5283370_Falshivii_porosenok_i_Falshivie_yabloki (500x375, 142Kb)
Скоро Старый Новый Год! Готовимся!!!
Ингредиенты: 
Для теста: 
• картофель — 2 кг 
• яйца свежие — 2 шт. 
• мука — 1 стакан 
Для начинки: 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки,пироги
булочки,пироги,хлеб,здоба,на дрожжах

Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой

Вторник, 10 Января 2017 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой

5283370_Kartofelnie_cvetochkikorzinochki_s_nachinkoi_6 (600x501, 300Kb)
Ингредиенты 
• картофель (среднего размера) — 5 шт. 
• грибы — 100 г 
• кабачок - 1/2 шт 
Читать далее...

Как самой приготовить французское слоеное тесто

Вторник, 10 Января 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самой приготовить французское слоеное тесто

Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.

 4979645_sloenoetesto5 (700x525, 263Kb)4979645_vseoteste2 (576x434, 188Kb)

Пошаговый рецепт здесь:

4979645_maxresdefault (700x393, 148Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты

Печенье "Одуванчики"

Среда, 11 Января 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное. Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 
Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!


 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты,печенье,торты
десерты,сладкое,печенье,конфеты,торты


 Страницы: 27 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1