29.03.08 /Day.Az/ Эйюб Гусейнов: «Мы все живем под Дамокловым мечом новых отравлений от недоброкачественных продуктов, реализуемых в наших магазинах. Все они отведали блюд из мяса, купленного в крупнейших французских сетях супермаркетов. - А тем временем, десятки людей в Париже заразились кишечной палочкой. Все они отведали блюд из мяса, купленного в крупнейших французских сетях супермаркетов. Возможно ли такое в Азербайджане? - Конечно, возможно! Отечественные потребители вполне могут заразиться кишечной палочкой, приготовив блюда из купленных в столичной торговой сети говядины, как отечественного, так и импортного производства. Тем более, что мы все знаем, что во многих торговых объектах Баку говядина продается в антисанитарных условиях. Кроме того, в Азербайджане нет нормальной экспертизы реализуемых на продовольственном рынке страны товаров, нет лаборатории и специалистов, способных отслеживать появление опасных продуктов в отечественных магазинах. Более того, в Азербайджане не изучается динамика отравлений от пищевых продуктов. ...
Эйюб Гусейнов: «Мы все живем под Дамокловым мечом новых отравлений от недоброкачественных продуктов, реализуемых в наших магазинах.
Интервью Day.Az с председателем Союза свободных потребителей Азербайджана Эйюбом Гусейновым.
Эйюб муаллим, недавно стало известно о том, что молоко, из которого делают знаменитый итальянский сыр моцарелла, попал диоксин,. В итоге, итальянской полицией закрыты 25 сыроваренных заводов, 109 человек проходят по делу об отравлении сыра. Учитывая то, что этот сорт сыра реализуется и в супермаркетах Баку, не могли бы Вы оценить степень угрозы для здоровья отечественных потребителей и оценить работу по контролю за этим видом товара на отечественном рынке?

- Начнем с того, что вот уже четвертый год страны Центральной Европы не впускают на рынки своих стран орехи азербайджанского производства, указывая, что в состав этих орехов входит и вредный здоровью диоксин. Но, к сожалению, эта мера не стала сигналом для очистки отечественного рынка от подобного рода опасных здоровью наших граждан продуктов. В итоге, азербайджанские потребители употребляют в пищу орехи, богатые диоксином.

Кроме того, диоксин вырабатывается и в результате сожжения пластической тары. А это «зрелище» можно наблюдать в Баку ежедневно. А если вспомнить о том, что диоксин накапливается в организме и не выводится, можно предположить, к каким последствиям все это может привести.

Что же касается конкретного ответа на ваш вопрос, то конечно, Азербайджан не Южная Корея, которая импортирует примерно 10 тонн этого продукта ежегодно, а сыр моцарелла реализуется в Баку, преимущественно в крупных торговых объектах, в супермаркетах.

Кроме того, этот сыр является одним из активно используемых в итальянской кулинарии приправ. А в Баку немало кафе и ресторанов, предлагающих итальянскую кухню. Следовательно, полностью исключать того, что тот или иной отечественный почитатель итальянской кухни станет жертвой потребления зараженной моцареллы, не стоит.

- А тем временем, десятки людей в Париже заразились кишечной палочкой. Все они отведали блюд из мяса, купленного в крупнейших французских сетях супермаркетов. Возможно ли такое в Азербайджане?

- Конечно, возможно! Отечественные потребители вполне могут заразиться кишечной палочкой, приготовив блюда из купленных в столичной торговой сети говядины, как отечественного, так и импортного производства. Тем более, что мы все знаем, что во многих торговых объектах Баку говядина продается в антисанитарных условиях.

Кроме того, в Азербайджане нет нормальной экспертизы реализуемых на продовольственном рынке страны товаров, нет лаборатории и специалистов, способных отслеживать появление опасных продуктов в отечественных магазинах. Более того, в Азербайджане не изучается динамика отравлений от пищевых продуктов.

В итоге, мы все живем под Дамокловым мечом новых отравлений от недоброкачественных продуктов, реализуемых в наших магазинах.

- В таком случае, как Вы оцениваете работу Госслужбы контроля на потребительском рынке при Минэкономразвития Азербайджана, чиновники которой уже заявляют, что за год деятельности они добились немалых результатов по улучшению ситуации на потребительском рынке?

- Я считаю, что работа этой Госслужбы может быть оценена, как необходимая, но недостаточная. В частности, крайне удивительно слышать о достижении «немалых результатов по улучшению ситуации на отечественном рынке», учитывая ежедневно и многократно нарушающиеся права наших потребителей.

Еще более удивительно слышать об этом на фоне того, что сами чиновники Госслужбы контроля на потребительском рынке при Минэкономразвития Азербайджана озвучивают целый перечень нерешенных проблем в этой области, расписываются в собственной неспособности решения ряда проблем, ратуя за то, чтобы потребители сами были более бдительны и, по сути, следовали тезису «спасение утопающих - дело рук самих утопающих».

Кроме того, чиновники этого ведомства порой делают поистине утопические заявления. В частности, в ходе недавнего форума, на коем принимал участие и ваш покорный слуга, они заявили, что до 2009 года им удастся очистить отечественный рынок от некачественной колбасы и масла. Но ведь и ежу понятно, что без выработки государственной стратегии по защите прав потребителей о подобного рода масштабных действиях по очистке рынка от некачественных продуктов, не приходится даже мечтать.

- Как известно, защита прав потребителей - понятие весьма широкое и не ограничивающееся только очисткой отечественного рынка от некачественных и вредных здоровью продуктов. Поэтому ответьте, как, с точки зрения защиты прав потребителя, Вы оцениваете то, что в Нахчыванской Автономной Республике Азербайджана решили регламентировать поминки и свадьбы?

- Это однозначное нарушение прав потребителей! В целом же, я категорически против того, чтобы подобного рода вопросы решались в административно-приказном порядке. Происходящее ныне в НАР напоминает мне события 1983 года, когда в Азербайджане резко запретили подавать на свадьбах такие национальные блюда как кебабы и прочие блюда из мяса, сведя мясные блюда, подаваемые на этих торжествах к колбасным. Тогда эта мера обосновывалась проводимой в СССР продовольственной политикой. Но мы живем не в СССР, и на дворе не 1983, а 2008 год, наше государство не проводит продовольственной политики, и недостатка в баранах у нас нет. И.Ф. Day.Az http://www.day.az/news/economy/112623.html