Ингредиенты:

- Молоко - 1,25 ст;
- Замороженная черника / голубика - 1 ст;
- Замороженные листья шпината - 1 ст;
- Какао-порошок - 1 ст.л;
- Финики (без косточек) - 1-2 шт;
- Ванильный протеин - 2-3 ст.л;
- Топпинг на выбор.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, кроме топпинга, в блендере до однородной кремовой консистенции (она получится довольно густой). Переместите смузи в чашку и украсьте топпингом на выбор (ягоды, сушёные ягоды, семена, орехи и т.п.)

Наслаждайтесь!

1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.

2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.

3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.

4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.

5. Лаванда. Обладает успокаивающим и спазмолитическим средством.
Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.

6. Мята - ее душистые листочки, заваренные с черным чаем могут успокоить и расслабить вечером. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.

Маття́ / матча — японский порошковый зелёный чай.
Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии.

Без кофе в последнее время и жизнь не жизнь.

10 интересных фактов о вине, которые вы должны знать :)

Перевод статьи с сайта interestingthings.info ©

1. Традиция чокаться бокалами и произносить тост пришла к нам из старого Рима, где этот метод использовался, чтоб убедиться, что никто никого не пытается отравить (при чокании напиток проливается из одного бокала в другие). Традиция эта появилась ещё раньше, в древней Греции - хозяин должен был выпить первый бокал и показать, что у него нет намерений отравить гостей.

2. И раз уж мы упомянули Рим - в древнем Риме женщинам было запрещено пить вино. Если муж заставал жину за распитием вина, он имел право её убить.

3. Древней цивилизацией, которой НЕ нравилось вино, был Египет. Старые короли избегали вино, веря, что красный алкогольный напиток на самом деле - кровь мужчин, которые пытались бороться с богами и проиграли. Поэтому, согласно Египтянам, люди ведут себя иррационально, когда пьют вино.

4. Вам нравится вино И получать адреналин? Если вы посетите Вьетнам, попросите официанта принести вам вино из кобры. Экстремальный напиток из рисового вина, покрытого кровью змеи, убитой на месте. Если вам захочется, змеиное сердце также можно добавить в сей коктейль.

5. Во время запрета на алкоголь в США, производители концентрата виноградного сока воспользовались преимуществом среди американцев, изнывающих по алкоголю, и наклеили на свою продукцию предупреждения со следующим текстом: "После того, как вы смешаете концентрат с водой, пожалуйста не сохраняйте получившийся микс в бочках дольше 20 дней, иначе он превратится в вино"

6. Чемпион мира по распознованию вина по запаху был "коронован" в 2003г. Ричард Жулин распознал 43 сорта вина из 50.

7. Несмотря на великое искушение - постарайтесь не хранить вино на кухне. Обычно там слишком жарко и это может навредить качеству вина. Но и холодильник тоже не место для вина - там слишком холодно. Найдите прохладное тёмное место где-нибудь в кладовке и храните вино там (если конечно у вас нет подвала или винного погреба).

8. Если вы владеете коллекцией бутылок вина - не храните их в стоячем положении. Это может привести к высыханию и уменьшению размеров пробки, что позволит воздуху попасть в бутылку. Поэтому хранить их нужно лёжа, если только пробки в них не искусственные.

9. Согласно исследованию, проведённому в Австралии, женщины, которые пьют 2 стакана вина в день, как правило, наслаждаются сексом больше, чем женщины, которые не пьют вообще.

10. Боязнь вина называется Ойнофобией - и это действительно существует. Это может звучать забавно, но эта фобия, как и другие, приносит человеку немало страданий, особенно если они часто ходят в рестораны.

► Кофе крепкий − 150 мл.
► Молоко − 150 мл.
► Какао-порошок − 2 ст.л.
► Сахарная пудра − 2 ст.л.
► Соль − 1/4 ч.л.

В небольшой кастрюльке смешать порошок какао с сахарной пудрой. Маленькой струйкой влить половину горячего молока, непрерывно помешивая. Добавить щепотку соли и варить на слабом огне 10 мин. Снять с огня и взбить до получения маслянистой массы. Не переставая взбивать влить оставшееся молоко. Заварить очень крепкий кофе. Соединить с молочной смесью и хорошо размешать. Разлить по чашкам. По желанию можно добавить взбитые сливки и украсить тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees | Christmas Candy Canes | Christmas Gingerbread Cookies
Christmas Cookies 2

Персиковый коктейль

► бутылка вашего любимого шампанского
► персики
► персиковый сок – 200 мл

В бокалы налить персиковый сок, затем шампанское – в сочетании 1:1, украсить персиковыми дольками.

Апельсиновый коктейль

► бутылка вашего любимого шампанского
► апельсиновый сок

Налить 40 мл сока в стакан, и 60 мл шампанского. Сок, шампанское, и фужер должны быть достаточно охлажденными. Шампанское наливают сверху, для того, чтобы оно не смешивалось с соком – таким способом можно готовить коктейли из нескольких слоев.

Искристый коктейль

► 100мл сухого или полусухого шампанского
► 6мл мандаринового ликера
► 1 кусочек сахара
► апельсин
► цедра лимона
► лёд

В бокал на тонкой ножке положить дольку апельсина, кусочек лимонной цедры и кусочек сахара, пропитанный (3-4 капли) ликером "Кюрасао". Добавить мандариновый ликер и заполнить бокал холодным шампанским. Опустить кубик льда.

Шампань-фикс

► 25мл вишневого ликера
► 80мл сухого шампанского
► 20мл апельсинового сока
► 2ч.л. лимонного сока
► ломтик лимона
► лёд

В стакан, на 2/3 заполненный мелко наколотым льдом, влить все компоненты и размешать ложкой. Украсить напиток ломтиком лимона. Подавать с соломинкой.

1. Клубника + банан

Кол-во порций: 2

1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (/творога)
1/2-1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек

Смешайте в блендере банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок.
Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Готово! Разлейте по стаканам
и подавайте.

2. Ягоды + апельсин + йогурт

Кол-во порций: 2

3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (/творога)
1 ч.л. меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи, подавайте сразу.
Читать далее

Вкусно и полезно - такой чай укрепляет иммунитет!

► 1 литр воды
► корень имбиря - кусочек 2х3 см
► 3 кружочка лимона
► 2 кружочка лайма
► 1/4 среднего яблока
► 1 палочка корицы
► мёд (по вкусу)

Кружочки лимона и лайма разрезать на 4 части, корень имбиря очистить и порезать тонкими ломтиками, яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Все нарезанные ингредиенты положить в большой чайник, добавить 1 палочку корицы и залить горячей водой.

Всё предельно просто: чистим морковку, выжимаем из нее сок и добавляем
сливки для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов :)