-Метки

>10 необычных природных явлений >purples dreams. коллекция фонов для коллажей >быстрый рецепт засолки капусты. >вертикальные линеечки >вкусненько !!! >делаем бесшовные фоны >для любимых женщин >как работать с властью: 13 правил поведения >как это было >магические круги на полях! >марш мендельсона >мой ангел...прилетел ко мне однажды. >молитва >пигмалион >рулет из курицы "мраморный" >сара тисдейл. ese deaf dance team-1000-hand guan-yin dance html для начинающих ( часть 4-ая iulian_-_ne_sudi_menya_strogo photoshop faq (95 советов ) tкачев михаил бабушкины советы без заголовка божественно-до мурашек. спасибо оля -ля болгарский яблочный пирог видео природа виленская-остробрамская икона божией матери десять уроков жизни от далай ламы xiv-го жара зима.и ловит кошка рыжая весёлых белых мух интернет полезности как вставить музыку в свое сообщение. канады картины ф.лейтона-часть 3 красота музыка национальные парки сша обновление коллекции фонов! он-лайн фотошоп полезные ссылки природа разделители разрешение романтический образ из обычной фотографии салат скульптура пьера пюже спецназ таблицы цветы шедевр соколова

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BaticK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4270

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

декорация32

 УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА!   ЭТА ПОДБОРКА САЛАТОВ,А НЕ МЕНЮ..НАДЕЮСЬ ВЫ ПРАВИЛЬНО МЕНЯ ПОНЯЛИ,ЧТО ВСЕ 18 ВИДОВ САЛАТОВ ГОТОВИТЬ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО,ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ 1 ИЛИ 2 ТО МОЖНО И ОСУЩЕСТВИТЬ...ЭТО Я ДОПИСАЛА ПОТОМУ, ЧТО В КОММЕНТАРИЯХ БЫЛА РЕПЛИКА ....

.....Очень большое меню!)) ....

 (480x50, 17Kb)

 

ПОДБОРКА САЛАТОВ НА НГ...ВЫБИРАЕМ И ГОТОВИМ...
Рубрики:  кулинария

Салат "Курочка под зернышком".

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Курочка под зернышком".

 (335x271, 23Kb)

 Салат делается  слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои.  Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим  и перемешиваем.

 В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.

 

 

Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.

 

 

 

 

Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.

 

 

Затем повторяем все заново — слой куриного филе, слой фасоли и слой тертого сыра. Верх украшаем зеленью, плюс можно еще посыпать желтком для красоты и яркости.

Ваш салат готов! Получается очень вкусно! Муж остался в восторге.

 

 

Автор Ольга Миронова

Рубрики:  кулинария

Салат Черная богиня

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Черная богиня

черная богиня салат


1 вареный или копченый окорочок;
1 банка маслин без косточек;

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рыба от эскимосов на ужин.

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)



На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.



Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.



Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.



К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.



Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!
Рубрики:  кулинария

Курица с имбирём и яблоками, диетическая

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с имбирём и яблоками, диетическая

Курица с имбирём и яблоками, диетическая

 

Автор: Кисуля
Quantcast


Это малокалорийное блюдо, подойдёт для диеты. Как раз, перед праздниками неплохо будет немного разгрузиться, привести себя в форму, так сказать. Имбирь можно не есть, если не любите острое, но нам понравилось, к тому же он  способствует сжиганию жира, и в связи с холодной погодой, тоже, совсем не будет лишним. Во всех смыслах полезное блюдо.  Курочка запекается в собственном соку с маринадом, получается нежная, ароматная с лёгкой остротой..  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

салат "Быстрее некуда"

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Быстрее некуда"

 (500x375, 148Kb) "Быстрее некуда"

Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
"Элементарно, Ватсон!" - сказал бы Шерлок Холмс, угощая своего друга такой вкусняшкой. Очень быстро и очень вкусно. Попробуйте!


 

 

 

 

 


рецепт быстого салата
Рубрики:  кулинария

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Fyksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.



 http://my.mail.ru/community/armyanskaya-kuhn/journal/?skip=201002181712000B44E38EF2F3292D&type_filter=&blogsort=date


ОВОЩНОЙ ТОРТИК

Натереть на терке вареную картошку и свеклу,свежую морковь.Нарезать мелко петрушку.

Крем:сметану смешать с майонезом(3:1),добавить мелко нарезанные маринованные огурцы,соль по вкусу и немножко черного перца.

Сборка:на дно плоского блюда укладываем слой картошки(слой не должен быть тонким),выравниваем,делаем надрезы,и мажем кремом.Посыпать петрушкой.Дальше идет слой свеклы,выравниваем,мажем кремом,посыпаем петрушкой-слой моркови,выравниваем,крем-петрушка.Следуюший слой крутое яйцо,измельченное,присоленное и поперченное-крем-петрушка-слой свеклы,-крем-петрушка-морковь-крем-петрушка.Поставить в xолодильник на пару часов и подавать.

Такой несложный салат описала слишком уж сложно.

В этом салате главное- соль.Очень важно не пересолить и чтобы не было пресным.Поэтому, при варке овощей надо добавить соль.



САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ РАДУГА

Авокадо нарезать кубиками,сбрызнуть лимонным соком,добавить нарезанные кубиками разноцветные перцы(можно обойтись только зеленым перцем),добавить кубики помидора без семян,мелко нарезанный репчатый лук,измельченную кинзу,соль и черный перец.Все перемешать.Слить жидкость с консервированного тунца в масле,присолить,поперчить.На дно креманки уложить измельченные листья зеленого салата,сверxу уложить тунец,всерxу авокадовую массу, сверxу залить соусом:2ст.л. майонеза,3ст.л. сметаны и 2ст. л. сливок,перемешать.Украсить веточками кинзы и полосками разноцветныx перцев.



КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ 

МАРИНАД:

100 мл апельсинового сока

50 мл соевого соуса (без добавок)



2 ст л. растительного масла

1 ст л. сока лайма ити лимона

1 зубок чеснока

2 ст. л. рубленной петрушки

1 ст л. рубленного укропа

1 ст. л. апельсиновой цедры

1/ 2 ч. л. черного перца 

Смешать все ингридиенты.

Отварить королевские креветки и залить приготовленным маринадом,мариновать 2-3 часа.Затем нанизать креветки на шпажки, прокипятить маринад и залить креветки горячим маринадом, подавать сразу же.

Очень- очень вкусные креветки получились, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и, придаюшую таинственную нотку, специями.

Точно с таким же соусом можно приготовить рыбу на гриле.







МОЙ любимый КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ и ОРЕХАМИ

-вареное мясо курицы

-кукуруза

-шампиньоны из баночки(можно натуральные или маринованные)

-измельченные грецкие орехи(побольше)

соль,перец,майонез+сметана.

Потрясающе вкусный салат,орехи делают его вкус просто незабываемым!А оформить можно вот таким образом.




 

Рубрики:  кулинария

Крабовый салат с помидорами

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат с помидорами

Крабовый салат с помидорами



крабовое мясо (или палочки) - 400 гр
майонез, 1-2 помидора
укроп, черный перец

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

салат с курицей, фасолью и сыром

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат с курицей, фасолью и сыром

салат с курицей, фасолью и сыром

СОСТАВ

 

1 куриная грудка (~500г), 1 банка фасоли (300г), 1 маленькая луковица (~60г), 3 ст ложки майонеза или сметаны, 150~200г сыра, ~40г 3% уксуса (лучше яблочного)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Закуска "Снежки"

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Снежки"

Закуска

*6 яиц сваренных вкрутую,
*1 небольшая селедка (300-350 г),
*40 г сливочного масла,
*1луковица,
*майонез,
*растительное масло - для жарки лука.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сырно-мясной хлебец

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-мясной хлебец

 

300 г свинной вырезки,

300 г говяжьей вырезки,

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Украшаем заливное .... Мастер-класс.

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем заливное .... Мастер-класс.

                             Необходимые ингредиенты:

4 яйца, маленькая головка лука, варенная морковка (лучше полусырая), укроп, петрушка, кофе растворимый, кофе молотый, перец горошком (самые маленькие, что можно найти). Пару листиков мяты, базилик, молодой чеснок. Обычное тесто (3 - 4 ст. л.)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Закуска «Новогодние Ёлочки»

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Новогодние Ёлочки»

Берём:
Петрушка 10 г Укроп 10 г
Брокколи, калабриз 500 г Чеснок дольки 1 шт.
Грецкий орех 100 г Майонез 100 г
Гауда сыр 150 г Клюква 30 г
 (600x451, 196Kb)

Оригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнение, необычная и очень вкусная.

Для подачи нам нужны вафельные рожки.

Ингредиенты 1-го этапа:Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Брокколи, калабриз 500 г
Чеснок дольки 1 шт.
Грецкий орех 100 г
Майонез 100 г
Гауда сыр 150 г
Клюква 30 г
 (600x451, 203Kb)
Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку.

 (600x451, 182Kb)

Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями.

 (600x451, 222Kb)
Ложкой нафаршировать вафельные рожки.


000_3400 (600x451, 196 Kb)
Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол.

Источник: http://www.foodclub.ru/detail/2897/
Рубрики:  кулинария

Куриный супчик с сырными колобками

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный супчик с сырными колобками

 

Куриный супчик с сырными колобками

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

пост

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 (75x75, 15Kb)  (75x75, 15Kb)

 (380x75, 33Kb)

Картофель отварной с орехами.
500г. картофеля, 1 луковица, 150г. очищенных грецких орехов, 1 долька чеснока, 2 веточки зелени кинзы,
зелень петрушки или укропа, винный уксус, красный перец, соль по вкусу.
Картофель сварить с кожурой, очистить, нарезать кубиками.Очищенные грецкие
орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью. Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!

 (380x75, 33Kb)
 (75x75, 15Kb)  (75x75, 15Kb) >
Милолика Покровская
Рубрики:  кулинария

Закусочный пирог с семгой

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог с семгой

Закусочный пирог с семгой



Ингредиенты для пирога с семгой:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Новогодний салат “Сосновые шишки”

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат “Сосновые шишки”

Автор: Наталья

Новогодний салат “Сосновые шишки” 

 

Новый Год спешит вприпрыжку,
Приготовлю на стол «шишку»,
Пусть не из лесу она,
Зато в пищу нам годна.
Растет на сосновой ветке,
Будет в радость взрослым, деткам!
В этой «шишке» чешуя,
Из орешков, миндаля.
С наступающим Новым Годом!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Запеканка из мяса с помидорами, тертым картофелем и сыром.

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из мяса с помидорами, тертым картофелем и сыром.

Накормить всю семью быстро и сытно можно даже если вы устали. Ведь на кухне у каждого есть помощник - комбайн, который натрет картофель, пока вы будете отбивать кусочки мяса и плакать от нарезания луковичек))) Быстро сложив все ингредиенты - вы ставите противень в разогретую духовку и ждете пока блюдо не станет румяным. Приятно ждать ужин, когда по всему дому благоухают умопомрачительные запахи запеченного мяса, картофеля, приправ....

ГОТОВИМ СЫТНУЮ ВКУСНЯШКУ НА УЖИН

Качественные натуральные бельгийские ковры с орнаментальными мотивами и восхитительными узорами украсят жилое помещение и внесут в него нотки уюта. По каталогу можно выбрать ковер или ковровое покрытие любой расцветки. Интернет-магазин  M-CARPET приглашает вас посетить свою страничку!

Как эффективна виагра известно всем, и уже не секрет, что в интернет-магазине Виагра Шоп вы можете приобрести этот препарат по доступным ценам! Это избавит мужчину от комплексов и поможет ему обрести мужскую силу!

Рубрики:  кулинария

Салат Купеческий

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Купеческий





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Гречка с овощами «Красная горка»

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с овощами «Красная горка»

 

Гречка с овощами "Красная горка"
. Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


 Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1