кулинария |
Метки: сладкая капуста по корейски |
кулинария |
Метки: готовим блинчики из рыбы - это вкусно! |
кулинария |
Метки: паштет из куриной печёночки |
кулинария |
Метки: >вкусненько !!! |
кулинария |
Метки: салат " париж " |
кулинария |
Метки: >быстрый рецепт засолки капусты. |
кулинария |
Метки: домашняя копченая рыба. все очень просто. |
кулинария |
Интересные украшения для блюд
Вкусно приготовить это одно...а вот красиво украсить и поддать....чтобы появился настоящий аппетит....вот это надо уметь, предлагаю пару вариантов для красивой поддачи блюд
Цветок из ломтитков огурца
Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре (это называется "карбование"). Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
"Роза" из тонких удлинненых ломтиков огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы
Классический греческий салат
(или греческий деревенский салат)
Ингредиенты:
• 2 пучка салата
• 6 помидоров
• 1-2 огурца пучок зеленого лука
• 2 cт. л. оливкового масла
• 6 ч. л. лимонного сока
• 200 г брынзы
• 12 черных оливок
• соль и перец - по вкусу
Приготовление
Обсушить вымытый салат. Нарезать поперек, разложить на блюде.
Нарезать помидоры на четвертинки и положить на салат.
Провести по срезу огурца вилкой, чтобы получились бороздки, затем нарезать по бороздкам и положить верхним слоем.
Покрошить зеленый лук (лук-батун, шнитт и пр.), посыпать блюдо мятой и душицей.
В отдельной посуде смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и залить смесью салат.
Украсить салат нарезанной кубиками брынзой и оливками.
Метки: >интересные украшения для блюд |
кулинария |
Метки: паштет грибной |
кулинария |
Метки: >рулет из баклажан |
кулинария |
Метки: рыба по-гречески |
кулинария |
Метки: оладьи "почемучки" |
кулинария |
Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!
Метки: >наивкуснейший пирог с капустой |
кулинария |
Готовим баклажаны
Метки: >закуски с баклажанами |
кулинария |
|
Метки: ложные куриные ножки..))) |
кулинария |
Метки: >печем пироги к вечернему чаю |
кулинария |
Делаются так же легко и быстро как и предыдущие - http://aauumm.ru/post126778051/
Состав:100 гр. топленного масла+100 гр. сгущенки+100 гр. сахара+30 гр. сухих сливок+жменя пшеничных отрубей+450 гр.сухого молока+ один большой размятый банан+курага.
Обваляла в кокосе,кунжуте и маке:)
Метки: >банановые шарики |
кулинария |
Очень нежные,рассыпчатые пирожки получились:)
Сегодня две штуки испекла,одного не хватило:-)))...Делала по этому рецепту http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n217348187.html,только вместо яблок в первый пирог добавила тертую морковь,во второй морковь и соленую брынзу.
Вместо сахара добавила соль,перец и асафетиду.
Фишка таких насыпных пирогов в том,что готовятся они очень быстро и просто:)..,то что я люблю:)..
Метки: понравилось делать (и кушать) насыпные пироги:) |
кулинария |
Метки: круассаны домашние by nanocoo |